Restaurant Son Barbassa
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Descripción
El restaurante Son Barbassa es un restaurante mediterráneo ubicado en la finca Cases de Son Barbassa, en Capdepera, al nordeste de Mallorca.
Cocina y productos propios
La cocina apuesta por ingredientes frescos y de proximidad, así como por los productos que elabora la propia finca. Para empezar, puedes elegir entre los aceites de oliva de la casa, servidos con escamas de sal. Entre los platos más destacados figuran la paella de marisco y el tataki de atún. También aparecen en la carta berenjenas, un coulant de turrón y linguini caseros. La cocina trabaja con ingredientes del huerto propio — la finca cuenta con olivares, huerto de verduras y jardín de hierbas aromáticas.
Terraza y ambiente
Las comidas se sirven en una terraza en plena naturaleza, con vistas sobre el valle hasta Capdepera. El carácter del histórico conjunto rural marca el ambiente del restaurante; además, hay una zona techada y acristalada disponible. Si buscas una velada tranquila rodeado de verde, aquí encontrarás el escenario perfecto.
Ubicación y entorno
El restaurante se encuentra en la finca Cases de Son Barbassa, en la Carretera Cala Mesquida, Camí de Son Barbassa, s/n, en Capdepera. La finca está rodeada de olivares propios y de naturaleza en todos sus sentidos.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿El restaurante utiliza productos propios?
¿Se puede comer también en interior?
¿El restaurante forma parte de un hotel?
Reseñas
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