Restaurant Toque
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Descripción
El restaurante Toque, en el barrio de Ponent de Palma, fusiona la cocina de bistró belga con influencias mediterráneas y ofrece una amplia selección de cervezas belgas.
Un bistró belga-mediterráneo con alma familiar
El Toque se define a sí mismo como un bistró belga con toque mediterráneo y espíritu familiar: aquí te sentirás como en casa. La cocina trabaja con ingredientes de temporada y combina clásicos belgas con influencias de la gastronomía mallorquina y mediterránea. El resultado es un estilo culinario sorprendente y personal, sin necesidad de artificios ni puestas en escena.
Lo que llega a la mesa
Los mejillones —entre ellos los mejillones belgas clásicos y los mejillones en salsa de roquefort— figuran entre los platos más demandados. El mar también tiene protagonismo con vieiras, bacalao, lubina y tartar de salmón, mientras que los amantes de la carne encontrarán steak tartar, solomillo de ternera y ternera Strogonoff. También destacan el gazpacho de fresa, los raviolis de rabo de toro, los raviolis de trufa y los postres caseros, con pavlova y variaciones de chocolate. Muchos platos pueden pedirse en media ración para quien quiera probar varios. La carta de bebidas incluye una selección de cervezas belgas realmente amplia, además de una cuidada carta de vinos.
Ubicación y aparcamiento
El restaurante se encuentra en la calle Federico García Lorca 6, en el barrio de Ponent, Palma. Hay aparcamiento gratuito en la calle en los alrededores, y también plazas de pago disponibles.
Para quién y para qué ocasión
El Toque es igual de apropiado para familias, grupos y parejas. El local tiene una estética sencilla; el protagonismo absoluto es para lo que hay en el plato. El público que lo frecuenta es, principalmente, gente del lugar y residentes.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Puedo reservar mesa para mi grupo?
¿Hay opciones en ración más pequeña si quiero probar varios platos?
¿Cuántas cervezas belgas tienen en carta?
Reseñas
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