Salivent
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Descripción
Salivent es un restaurante mediterráneo en Colònia de Sant Jordi que sirve cocina mallorquina con vistas al mar.
Cocina y platos
El restaurante se concibe como un homenaje al Mediterráneo, donde cada plato refleja productos locales auténticos. En la carta encontrarás pescado a la sal, ensalada de tomate, tartar de ternera, tartar de atún, filete de lubina, linguine con bogavante, solomillo de ternera y postres como la espuma de yogur. Además, ofrece opciones sin gluten y el equipo de sala ayuda a adaptar los platos para los comensales vegetarianos.
La experiencia de la noche
Uno de los elementos más especiales de la velada es el mago de mesa David, cuyas actuaciones se convierten en el momento más recordado de la visita. La puesta de sol sobre el mar se contempla desde el propio restaurante y define la atmósfera de cada noche.
Cómo llegar
Salivent se encuentra en el Iberostar Selection Es Trenc, en el Carrer Cristòfol Colón de Colònia de Sant Jordi. Puedes reservar tu mesa a través del sistema de reservas en línea disponible en su página web.
Servicios
Horario de apertura
- Lunes
- Cerrado
- Martes
- Cerrado
- Miércoles
- 19:30–22:00
- Jueves
- 19:30–22:00
- Viernes
- 13:00–15:30, 19:30–22:00
- Sábado
- 13:00–15:30, 19:30–22:00
- Domingo
- 13:00–15:30, 19:30–22:00
Horario según Google, actualizado el 28/07/2026
Cocina
- Pescado y marisco
- Mediterránea
Servicios
- Pescado y marisco
- Cocina mallorquina y mediterránea
- Opciones vegetarianas y veganas
Bueno saberlo
Sitio web disponible en
Preguntas frecuentes
¿Puedo reservar una mesa por internet?
¿Hay opciones sin gluten o vegetarianas?
¿Qué papel tiene el mago?
¿Qué servicios ofrece Salivent?
¿Qué tipo de cocina y platos hay?
¿Qué ingredientes se utilizan para elaborar los platos?
¿Hay lubina a la sal?
¿Se admiten mascotas en el restaurante?
¿Cómo son los precios?
¿Cuál es la dirección?
Reseñas
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