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Descripción

El Restaurante Sebastian es un restaurante mediterráneo de gestión familiar situado en el pueblo de montaña de Deià, que lleva en funcionamiento desde 1994.

Cocina y carta

La cocina apuesta por platos de temporada y clásicos de siempre, elaborados con ingredientes de proveedores locales y productos de la isla. El pan casero, el pan de espelta con mantequilla de limón y los amuse-bouches forman parte del repertorio habitual. Entre los platos más destacados figuran el cordero, el pato, el rodaballo, el foie gras, el pulpo y el tartar de atún. La selección de postres y el maridaje de vinos —con referencias mallorquinas incluidas— reflejan el mimo con el que se trabaja aquí. Hay opciones vegetarianas disponibles; a petición, el equipo también puede preparar platos que no están en la carta.

Ambiente

El restaurante acoge a sus comensales en un interior climatizado con carácter histórico y en un amplio jardín de limoneros. La terraza del jardín ofrece vistas sobre el valle y las montañas de los alrededores. Tanto dentro como fuera, una atmósfera íntima y acogedora define la experiencia, con una iluminación suave y una decoración cuidada.

Servicio

El equipo anfitrión de Patricia y Sebastian es conocido por su trato cálido, atento y sin complicaciones. El servicio se adapta con flexibilidad a intolerancias alimentarias y peticiones especiales.

Ubicación y cómo llegar

El restaurante se encuentra en la Carrer Felipe Bauzà 2, en Deià. Dispone de aparcamiento gratuito.

Servicios

Aparcamiento
Gratuito
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
En el local
Comodidades
AseoVegetariano

Preguntas frecuentes

¿Hay platos vegetarianos?
Sí, hay opciones vegetarianas disponibles. A petición, el equipo puede preparar platos vegetarianos personalizados que no figuran en la carta.
¿Es recomendable reservar?
Reservar es aconsejable, ya que el restaurante suele llenarse con rapidez. Puedes hacer tu reserva a través de la página web.
¿Desde cuándo existe el Restaurante Sebastian?
El Restaurante Sebastian lleva abierto desde 1994 y ha sido gestionado como negocio familiar desde sus inicios.

Reseñas

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Ubicación

Carrer Felipe Bauzà, 2, 07179 Deià
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