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Descripción

Taberna Vasca Jai-Alai es un restaurante vasco en el barrio de Ponent de Palma que trae a la mesa la cocina tradicional del País Vasco.

Cocina vasca con carácter

La carta gira en torno a los platos clásicos del País Vasco: kokotxas a la vizcaína, txuleta, pulpo, almejas, chipirones, merluza a la bilbaína, tortilla de bacalao, croquetas y carrilleras son algunos de los platos que aparecen habitualmente en la mesa. A esto se suma una oferta de temporada que varía según el mercado y la disponibilidad. Para beber, además de vino, hay sidra — una bebida que en esta casa tiene un lugar propio. Los postres, entre ellos el goxua, son parte esencial de la experiencia.

Hecho en casa y elaborado con esmero

La calidad de los ingredientes y el cuidado artesanal en la elaboración son la base de esta casa. Las croquetas — entre ellas las de idiazábal — y los postres caseros destacan especialmente. La propietaria es del País Vasco y es garantía de la autenticidad de la propuesta.

Ubicación en el barrio de Ponent

El restaurante se encuentra en la calle de la Fàbrica 59, en el barrio de Ponent, Palma. Cuenta con acceso adaptado para personas con movilidad reducida.

Ambiente y servicio

El trato en el Jai-Alai es cercano y familiar — el equipo y la propietaria destacan por su calurosa hospitalidad. El restaurante es apto para familias y grupos; se recomienda reservar mesa con antelación.

Servicios

Accesibilidad
EntradaAseoAsientos
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
En el local
Ideal para
Familias con niñosGrupos

Preguntas frecuentes

¿Qué platos son especialmente recomendables?
La txuleta, las carrilleras, las kokotxas a la vizcaína, las croquetas y el goxua de postre son los platos que más se repiten entre los favoritos.
¿Hay platos de temporada?
Sí, además de la carta fija hay una oferta de temporada que varía según el mercado y la disponibilidad del día.
¿El restaurante es apto para grupos?
Sí, los grupos son expresamente bienvenidos.

Reseñas

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Ubicación

C. de la Fàbrica, 59, 07013 Palma
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