Bolzano Beach Club — Sa Coma
Situado directamente detrás de la arena fina de la Platja de Sa Coma, el Bolzano Beach Club se encuentra en el corazón de este resort familiar de la costa este de Mallorca. Desde la terraza se disfruta del panorama costero completo: agua turquesa reluciente, una larga playa con Bandera Azul, olas suaves que recorren la bahía de pendiente gradual y, en el horizonte norte, el perfil verde del espacio natural de la Punta de n'Amer. Ningún edificio de altura interrumpe la vista — Sa Coma ha conservado su perfil bajo de la época en que se construyó, y es precisamente esa amplitud lo que define el ambiente del lugar.
Cocina con carácter mediterráneo
El Bolzano no es un escaparate de concepto sino una terraza marinera honesta donde la cocina se mantiene fiel al estilo mediterráneo-italiano. La pizza se ha ganado fama entre los habituales — repiten visita y la señalan como una de las mejores que han probado en la isla. La pasta se sirve de manera sencilla y sin artificios, los calamares llegan crujientes y directos, y quien busca una comida relajada pero satisfactoria lo encuentra en la burrata con tomate, las gambas al ajillo o un generoso club sándwich. Un plato que los comensales mencionan una y otra vez: el crep nórdico — un contrapunto ligero y dulce al programa mediterráneo principal.
En la barra, la sangría es la gran protagonista. Varios visitantes la describen simplemente como la mejor que han tomado en la isla — fruto de una cultura de bar centrada de verdad en la frescura y el equilibrio. Junto a la sangría: cócteles bien elaborados, vino, cerveza y un café que hace que el rito del aperitivo de tarde se sienta completo. Ese momento del aperitivo es, de hecho, uno de los puntos fuertes silenciosos del Bolzano: cuando el sol de la tarde cae bajo y la luz sobre el agua se vuelve dorada, esta terraza es uno de los rincones más hermosos de la costa este.
Ambiente y clientela
Los clientes abarcan todo el espectro centroeuropeo — familias, parejas, grupos pequeños, viajeros en solitario. El equipo es genuinamente multilingüe, cómodo en alemán e inglés, algo que marca la diferencia en un resort construido alrededor de clientes habituales alemanes y británicos. El servicio es rápido, amable y sin pretensiones.
El ambiente se sitúa exactamente entre un quiosco de playa austero y un concepto de beach club sobreproducido con códigos de vestimenta y colas. Quienes desean cambiar la tumbona de arena por una mesa de verdad con vistas al mar — sin renunciar a la calidad de la comida — encuentran precisamente eso aquí.
El escenario de la Mallorca oriental
Sa Coma se extiende entre la naturaleza salvaje de la Punta de n'Amer al norte y las calas de S'Illot y Cala Moreia al sur. Cala Millor y Cala Bona están a pocos minutos en coche; Porto Cristo y las famosas Coves del Drac se encuentran a poca distancia. El espacio natural de Punta de n'Amer — unas 200 hectáreas de costa virgen con una antigua atalaya, pinares y vistas al mar — se puede alcanzar a pie desde el Bolzano y convierte Sa Coma en algo más que un simple balneario: un punto de partida para senderismo, snorkel, parasailing y excursiones en barco por la costa este.
El Bolzano Beach Club forma parte del complejo hotelero Hipotels Mediterráneo y está abierto a clientes externos durante el día — se recomienda consultar la disponibilidad actual, ya que su funcionamiento está estrechamente ligado al calendario del hotel. Para quienes toman la costa este de Mallorca por lo que realmente es — sin complicaciones, apta para familias y respaldada por un paisaje natural auténtico — la terraza del Bolzano es un lugar fiable y genuinamente hermoso donde pasar el tiempo.
