Una cestita de bocados dorados llega a la mesa, con una sangría al lado — y al otro lado de la barandilla del paseo, el mar. Una vez instalado en la terraza cubierta del Beach Club H2O en Can Pastilla, lo entiendes: aquí es donde tus vacaciones de playa encuentran por fin su restaurante. Lo que te sorprende al mirar la carta de verdad: el plato estrella no oficial no es pescado ni arroz — son los falafeles. Los clientes los califican de inolvidables, exquisitos, magníficos. Para un restaurante de primera línea de playa en la Playa de Palma, eso es una identidad poco habitual.
Concepto
El lema lo resume todo: «Donde la playa se sienta a la mesa.» Y es acertado. Sin piscina, sin reservas de tumbonas, sin cabina de DJ — en su lugar, una cocina mediterránea que trabaja con productos locales mallorquines y una terraza junto al Balneario 15 con vistas directas al Mediterráneo. En el interior: mesas de madera, sillas de diseño y un gran mural de surf que marca el tono — entre café de playa y restaurante en serio. El establecimiento funciona desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche: desayuno con vistas al mar, largas comidas y sobremesas, cócteles al atardecer en la barra, cena al sonido de las olas.
Ambiente
La energía en la terraza es relajada y variada: bañistas recién llegados de la toalla, parejas con su cóctel al atardecer, familias con niños, grupos terminando el día. Si buscas un beach club de lujo con piscina y servicio VIP — Purobeach está a unos pocos centenares de metros hacia el oeste. Si lo que quieres es sentarte en el paseo, comer bien y no perder el mar de vista sin pagar el recargo premium, estás en el sitio adecuado. En los días de viento, la terraza cubierta y protegida es el asiento inteligente: vistas al agua sin que salga volando la ensalada.
Cocina & Bebidas
Mediterráneo con fondo, sin rigidez: paella mixta con gambas y calamar, pescado a la sal, salmón a la plancha con hierbas y patatas, ensalada de gambas, atún y aguacate con salsa rosa y sésamo, ensalada César con pollo crujiente, pizza fresca con mozzarella, rúcula y pesto. Y como protagonista no oficial de la carta: los falafeles. Tan elogiados por los clientes de manera tan constante y entusiasta que ya son una razón autónoma para venir. Hay opciones vegetarianas disponibles.
En la barra: sangría, vino, cerveza de barril, cócteles. Por la tarde hay happy hour — un buen momento para recorrer la carta de cócteles antes de que llegue el ambiente nocturno.
Para quién & Ocasiones
El lugar funciona para casi cualquier perfil en la Playa de Palma: las familias valoran el acceso sin barreras y la carta amplia, las parejas la cena al atardecer en la terraza, los grupos la sencilla reserva por WhatsApp. Nivel de precios: clase media moderada — notablemente más accesible que los beach clubs premium de la zona sin renunciar a la calidad de cocina. Quien busca comer junto al mar, cocina mediterránea honesta y una terraza protegida del viento sin pagar el precio del lujo encontrará aquí su punto de anclaje.
Consejo Insider
La calidad del servicio varía según el turno — cuando el chef está personalmente en sala, los clientes reportan una atención notablemente más esmerada. Reservar a través de TheFork a veces trae un descuento interesante en la carta; las reservas también funcionan fácilmente por WhatsApp. Y un apunte para quien decide qué pedir antes de leer la carta de verdad: los falafeles merecen tu primera mirada antes de que la paella tome la decisión.
