Comida a ciegas en Palma: cuatro sentidos guían la mesa
En el restaurante Andana de Palma de Mallorca, los comensales se sientan este viernes 2 de octubre con los ojos tapados. Participan en una comida a ciegas y, sin poder ver el plato, se guían por el tacto, el oído, el olfato y el gusto. Entre ellos hay representantes de administraciones públicas y medios de comunicación.
La Organización Nacional de Ciegos Españoles (ONCE) en Baleares ha organizado la comida dentro de la «Semana del Grupo Social ONCE». La intención es acercar a los invitados a las dificultades que afrontan cada día las personas ciegas y a las técnicas que utilizan para desenvolverse por sí mismas.
Antes de empezar, dos especialistas en rehabilitación de la ONCE explican dónde está cada objeto de la mesa usando las horas del reloj como referencia. Es el sistema que emplean las personas ciegas para orientarse. Los especialistas acompañan a los participantes durante la comida. También se sientan a la mesa Manuela García, responsable de Salud del Gobierno balear, y Sandra Fernández, responsable de Familias, Bienestar Social y Atención a la Dependencia.
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Fuente: Europa Press / Mallorca.com