Gastronomía en Mallorca

Gastronomía en Mallorca abarca los restaurantes, el trabajo de los cocineros, el producto local y las novedades del sector. En Palma, el variat y las ferias gastronómicas muestran el lugar que ocupan las propuestas populares junto a la actividad de los establecimientos y los profesionales. La relación entre cocina, hostelería y turismo también forma parte de este ámbito, en el que conviven los alimentos de la isla, los encuentros en torno a la comida y la evolución de los negocios gastronómicos.

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