Mallorca: TaPalma reúne 42 restaurantes en cinco rutas

Del 4 al 8 de noviembre de 2026, cinco rutas de tapas pasarán por distintos puntos de Palma, en Mallorca. En esta edición de TaPalma participarán 42 restaurantes, ocho más que el año pasado. Antes de que arranquen las rutas, 18 de esos locales competirán el 2 de noviembre en el Palacio de Congresos.

El consistorio de Palma quiere que las rutas den impulso a los restaurantes de la ciudad y visibilidad a la gastronomía de Mallorca. Para el alcalde, Jaime Martínez, el aumento de participantes muestra el interés por la cita. También ve en ella una ocasión para mostrar la cocina y los productos tradicionales de Palma, que este año ostenta la capitalidad gastronómica de las islas mediterráneas.

La responsable insular de promoción económica, Pilar Amate, pone el foco en los productos locales. Recuerda que detrás de cada tapa hay profesionales que eligen los ingredientes y otros que la preparan.

Temas: Gastronomía · Palma

Fuente: Europa Press / Mallorca.com