Bar Tabernita
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Description
Bar La Tabernita est un restaurant de Palma spécialisé dans le bœuf et la viande de bœuf mature, qui sert depuis 1992 des viandes haut de gamme grillées.
La viande comme savoir-faire
Depuis 1992, La Tabernita est spécialisé dans le bœuf et la viande de bœuf mature haut de gamme, sélectionnés avec soin selon la race et l’affinage. Au comptoir, vous pouvez examiner directement la pièce de votre choix — par exemple un Chuletón — et la commander avec la cuisson souhaitée. L’affinage joue un rôle central : l’établissement propose des pièces aux durées d’affinage variées, dont certaines ont maturé 50 jours. La viande est la grande spécialité de la maison et facturée au poids : avant la cuisson, le cuisinier vous montre et pèse la pièce.
Entrées et desserts
Outre les steaks, les Torreznos, croquettes, anchois, Cecina (bœuf salé) et Mollejas (ris de veau) comptent parmi les incontournables de la carte. Les desserts concluent le repas, la Torrija étant particulièrement souvent saluée.
Emplacement et accès
Le restaurant se trouve dans le quartier de Ponent, au Camí de Jesús 28. Installé dans une zone commerciale, l’établissement est discret de l’extérieur, mais offre à l’intérieur une atmosphère soignée et accueillante. Un parking gratuit est disponible, ainsi que des places de stationnement gratuites dans la rue à proximité. Il est recommandé de réserver.
Pour qui et informations pratiques
La Tabernita s’adresse aux clients qui accordent de l’importance à la qualité de la viande — les prix sont donc à l’avenant. Le restaurant convient aux familles et aux groupes. L’entrée comme les places assises sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- 13:00–15:30
- mardi
- 13:00–15:30
- mercredi
- 13:00–15:30
- jeudi
- 13:00–15:30
- Vendredi
- 13:00–16:00
- samedi
- Fermé
- dimanche
- Fermé
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Cuisine
- Steakhouse & grill
Questions fréquentes
Dois-je réserver à La Tabernita ?
Puis-je choisir moi-même mon steak avant la cuisson ?
Quelle carte des vins m'attend ?
Dans quels types de viande êtes-vous spécialisés ?
Comment la viande est-elle grillée ?
Proposez-vous du vin et d’autres boissons pour accompagner la viande ?
Quelle est l’ambiance du restaurant ?
Quels jours l’établissement est-il ouvert ?
Dans quelle gamme de prix se situe l’offre ?
Quelle est l’adresse ?
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