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Description

Bàrbar est un restaurant au cœur de Palma qui associe une cuisine centrée sur les produits, pensée pour le partage, à une carte des vins soigneusement composée.

Cuisine et concept

Bàrbar se définit comme « le résultat du savoir-faire en cuisine, des meilleurs produits et d’une cave à vins bien fournie, avec l’idée de savourer et de partager chaque plat ». La cuisine s’inscrit dans l’esprit des tapas espagnoles et méditerranéennes, avec une précision et une qualité de produits qui dépassent largement celles d’un bar à tapas ordinaire. Des plats créatifs, délicatement dressés et très soignés dans le détail caractérisent constamment l’établissement. Parmi les plats qui se sont révélés être des incontournables au fil de plusieurs visites figurent le tartare de thon rouge, les huîtres, le thon rouge aux fraises, la seiche, les roulés d’agneau et les petits pains à la tomate, tous conçus pour être partagés.

Cuisine ouverte et sélection de vins

Le comptoir face à la cuisine, qui permet d’observer directement l’équipe en plein travail, constitue un élément particulier. Cette place convient surtout à 2 personnes, car il peut être difficile de discuter lorsque l’on est assis côte à côte. La carte des vins est régulièrement saluée, et de nombreux vins sont également proposés au verre.

Ambiance

L’intérieur est unanimement décrit comme élégant, raffiné et accueillant à la fois, haut de gamme sans être guindé. Même lorsque le restaurant affiche complet, le niveau sonore reste agréablement modéré, ce qui fait de Bàrbar une adresse appréciée pour les anniversaires, jubilés et occasions spéciales.

Situation

Le restaurant se trouve Calle de la Concepció 3 (Bajo), dans le quartier Centre de Palma. Cette adresse du centre-ville est facilement accessible à pied.

Équipements et services

Accessibilité
EntréePlaces assises
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Sur placeService à tableService au comptoir
Équipements
ToilettesVégétarienWi-FiBar sur placeSalle privée
Ambiance
ChaleureuxTendanceRomantiqueHaut de gamme
Points forts
Belle carte des vinsBon café
Réservations
Réservation obligatoire
Idéal pour
Groupes

Horaires d'ouverture

Fermé pour le moment— Ça ouvre demain à 13:00
lundi
13:00–16:00, 19:00–23:00
mardi
13:00–16:00, 19:00–23:00
mercredi
13:00–16:00, 19:00–23:00
jeudi
13:00–16:00, 19:00–23:00
Vendredi
13:00–16:00, 19:00–23:00
samedi
13:00–16:00, 19:00–23:00
dimanche
13:00–16:00, 19:00–23:00

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Cuisine

  • Méditerranéenne

Prestations

  • Dîner au restaurant
  • Réservation de table

Bon à savoir

Site web disponible sur

EspagnolAnglais

Questions fréquentes

Est-il conseillé de réserver ?
Oui, il est préférable de réserver à l’avance, car le restaurant est très fréquenté.
Puis-je réserver au comptoir de la cuisine ?
Une place au comptoir, avec vue sur la cuisine ouverte, est disponible et particulièrement recommandée pour deux personnes.
Y a-t-il des plats végétariens ?
Oui, des options végétariennes sont proposées, selon des informations vérifiées.
Quels services propose Bàrbar ?
Selon ses propres informations, Bàrbar propose entre autres : Dîner au restaurant, Réservation de table.
Quel type de cuisine proposez-vous ?
La cuisine associe tradition et innovation, avec des saveurs authentiques et vibrantes.
Le vin fait-il partie du concept gastronomique ?
La sélection de vins est pensée pour accompagner et partager chaque plat.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Tous les jours, de 13h00 à 16h00 et de 19h00 à 22h30.
Quels sont les prix ?
L’établissement se situe dans la catégorie €€€€ (haut de gamme). Fourchette de prix habituelle selon Google : 50–100 €.
Dans quelle localité l’entreprise est-elle établie ?
L’entreprise se trouve à Palma, C/ de la Concepció, 3, Bajo.
Quelle est la note attribuée sur Google ?
Sur Google, l’entreprise obtient une note de 4,5 sur 5 étoiles (227 avis).

Avis

Google

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
C/ de la Concepció, 3, Bajo, 07012 Palma
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