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Cantina Panzá

Restaurant / restaurationPalma4.5(610)Google

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Description

Cantina Panzá est un restaurant de tapas situé Paseo de la Rambla à Palma, qui associe cuisine espagnole traditionnelle et approche contemporaine.

Une cuisine de mémoire

La devise « Cooking from memory » résume la cuisine de Cantina Panzá : des plats espagnols classiques revisités et réalisés avec un soin artisanal. Patatas bravas, Pork Belly (Torreznos), Calamares et Cocas de cristal illustrent une offre qui sort de l'ordinaire. Des options végétariennes sont également proposées.

Des incontournables appréciés

Les Patatas bravas se sont imposées comme l'une des spécialités de la maison. Le ventre de porc croustillant est également souvent recommandé par les clients. À cela s'ajoutent les Calamares et les tapas de fruits de mer, ainsi que le Canelón de rabo de vaca, un autre plat très remarqué.

Situation et accès

Le restaurant se trouve Paseo de la Rambla 15, dans le quartier de Centre à Palma. Sa terrasse est installée sur le terre-plein central arboré de la Rambla, encadré par deux voies de circulation. Un parking payant est disponible à proximité.

Pour qui et informations pratiques

Cantina Panzá convient aussi bien aux groupes qu'aux familles. Des places assises et des toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite sont disponibles. Il est recommandé de réserver. Vous pouvez régler par carte de crédit, carte de débit ou sans contact.

Équipements et services

Stationnement
PayantStationnement dans la rue
Accessibilité
ToilettesPlaces assises
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Sur placeService à tableService au comptoir
Équipements
VégétarienTerrasseBar sur placeVégane
Ambiance
DécontractéChaleureuxTendance
Points forts
Belle carte des vinsBons cocktailsBon café
Réservations
Réservations acceptéesRéservation recommandée
Idéal pour
Familles avec enfantsGroupes

Horaires d'ouverture

Fermé pour le moment— Ouvre à 12:00
lundi
13:00–22:30
mardi
13:00–22:30
mercredi
13:00–22:30
jeudi
13:00–22:30
Vendredi
13:00–23:30
samedi
12:00–23:30
dimanche
12:00–22:30

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Cuisine

  • Espagnole & tapas

Prestations

  • Dîner au restaurant
  • Tapas et pinchos
  • Terrasse et espace extérieur

Bon à savoir

Site web disponible sur

EspagnolAnglais

Questions fréquentes

Faut-il réserver au Cantina Panzá ?
Il est recommandé de réserver. Vous pouvez faire une demande via le site web cantinapanza.es.
Quels plats sont particulièrement recommandés ?
Au fil des nombreuses visites, les Patatas bravas, le Pork Belly (Torreznos), les Calamares et le Canelón de rabo de vaca sont particulièrement mis en avant.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Oui, des options végétariennes sont proposées.
Quels services propose Cantina Panzá ?
Selon ses propres informations, Cantina Panzá propose entre autres : Dîner au restaurant, Tapas et pinchos, Terrasse et espace extérieur.
Quel style de cuisine propose le restaurant ?
L’offre associe cuisine traditionnelle et touche personnelle, avec notamment des plats à déguster à la cuillère et des plats mijotés. Le chef Javier Gardonio décrit ce style comme une cuisine réconfortante aux accents espagnols, sublimée par le raffinement de la cuisine française académique.
Quels plats font partie de l’offre gastronomique ?
L’offre comprend des tapas au bar, des Patatas bravas, des Torreznos, de la Paella in der Llauna et des cannellonis à la queue de bœuf.
Où se situe le restaurant et dispose-t-il d’une terrasse ?
Le restaurant se trouve sur la promenade Las Ramblas de Palma et dispose d’une terrasse donnant sur cette rue animée.
Quels chefs composent l’équipe de cuisine ?
L’équipe de cuisine est composée des chefs Javier Gardonio et Fernando Arellano. Arellano est présenté comme un chef doublement étoilé au Michelin.
Quels jours l’établissement est-il ouvert ?
Horaires : lun.–jeu. 13:00–22:30 ; ven. 13:00–23:30 ; sam. 12:00–23:30 ; dim. 12:00–22:30.
Quel est le niveau des prix ?
La catégorie de prix est €€ (moyenne). Fourchette de prix habituelle selon Google : 20–30 €.

Avis

Google

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
PASEO DE LA RAMBLA, 15, 07003 Palma
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Origine des données
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Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
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