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Celler de sa Premsa

Restaurant / restaurationPalma4.1(6915)Google

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Description

Celler de sa Premsa est un restaurant espagnol au cœur de Palma, qui sert une cuisine majorquine depuis 1958.

Histoire et origines

En 1958, Antonio Mayol, alors banquier de profession, a transformé un ancien entrepôt du centre de Palma en restaurant. Sans formation dans la restauration, il souhaitait créer un lieu où tous, habitants comme visiteurs de l’île, pourraient déguster la cuisine majorquine. Aujourd’hui, la troisième génération de la famille poursuit cette aventure dans le même esprit.

Cuisine et plats

La table met à l’honneur les grands classiques de la cuisine familiale majorquine : Frito mallorquín, Tumbet, Lomo con col et escargots, mais aussi paella et plats de poisson. Les olives marinées maison et les lentilles à l’ail comptent également parmi les spécialités mises en avant. Côté desserts, on trouve Crema Catalana, Ensaimada et gâteau aux amandes. Le Menú del Día est particulièrement apprécié des habitués.

Ambiance

Installé dans un ancien entrepôt, l’établissement a conservé son caractère de cave, avec un décor historique et rustique. La salle est spacieuse et accueille de nombreuses tables. L’ambiance peut être animée et l’affluence importante, surtout à l’heure du déjeuner.

Emplacement et accès

Le restaurant se trouve Plaça del Bisbe Berenguer de Palou 8, dans le quartier Centre à Palma. Des places de stationnement payantes sont disponibles aux alentours.

Équipements et services

Stationnement
PayantStationnement dans la rue
Accessibilité
EntréeToilettesPlaces assises
Paiement
Carte de créditCarte de débit
Service
À emporterSur placeService à table
Équipements
TerrasseWi-FiBar sur placeVégane
Ambiance
DécontractéChaleureuxTendanceHistorique
Animaux
Chiens admis
Points forts
Belle carte des vinsBon café
Réservations
Réservations acceptéesRéservation recommandée
Idéal pour
Familles avec enfantsGroupes

Horaires d'ouverture

Ouvert en ce moment— Fermeture à 23:00
lundi
12:00–16:00, 19:30–23:00
mardi
12:00–16:00, 19:30–23:00
mercredi
12:00–16:00, 19:30–23:00
jeudi
12:00–16:00, 19:30–23:00
Vendredi
12:00–16:00, 19:30–23:00
samedi
Fermé
dimanche
Fermé

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Cuisine

  • Majorquine & baléare

Prestations

  • Dîner au restaurant

Questions fréquentes

Le Celler de sa Premsa convient-il aux groupes ?
Oui, la vaste salle, qui compte de nombreuses tables, est particulièrement adaptée aux groupes.
Puis-je aussi commander des plats à emporter ?
Oui, la vente à emporter est possible.
Depuis quand le restaurant existe-t-il ?
Le Celler de sa Premsa existe depuis mai 1958 et est aujourd’hui géré par la troisième génération de la famille.
Quelle cuisine et quelles spécialités proposez-vous ?
La cuisine met à l’honneur les saveurs traditionnelles majorquines. Parmi les spécialités figurent le Frito de Matanzas, la langue aux câpres, les soupes majorquines, les aubergines farcies, l’Arròs brut et le Gató avec glace aux amandes.
Proposez-vous un menu le midi ?
Un menu du midi est proposé du lundi au samedi, avec des plats qui changent chaque jour.
Proposez-vous un menu pour les groupes ?
Oui, un menu pour les groupes est proposé le midi, du lundi au samedi.
Le bar sert-il des tapas majorquines ?
Attenant à la salle du restaurant, le bar sert des tapas majorquines dans une ambiance détendue et conviviale.
Dans quelle gamme de prix se situe l'établissement ?
L'établissement se situe dans une gamme de prix moyenne (€€). Fourchette de prix habituelle selon Google : 20–30 €.
Dans quelle localité l'entreprise est-elle située ?
L'adresse est Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 8, 07003 Palma.
Comment les utilisateurs de Google évaluent-ils l'entreprise ?
La note moyenne sur Google est de 4,1 sur 5 étoiles (6915 avis).

Avis

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Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 8, 07003 Palma
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