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Description

Es Taller est un restaurant de Valldemossa installé dans un ancien garage automobile et dirigé par le chef Nicolás Gago Aubert.

Une cuisine créative aux influences fusion

La cuisine d'Es Taller repose sur un concept fusion créatif, avec des associations de saveurs surprenantes. Des ingrédients frais, notamment des herbes et des légumes issus du potager, sont à la base des plats. La carte propose entre autres du ceviche, du curry, un tartare de thon, des tagliatelles au filet de bœuf et des raviolis. La saveur de la Crema Catalana change chaque semaine. Des options végétariennes, véganes et sans gluten figurent durablement à la carte, et de nombreux plats peuvent être adaptés en conséquence. Le menu est disponible en plusieurs langues sur smartphone grâce à un QR code.

Ambiance : industrielle et élégante

Le restaurant occupe un ancien garage automobile réaménagé, à l'écart du centre animé de Valldemossa. L'intérieur associe un esprit industriel à une décoration élégante, tandis qu'une terrasse offre des places en extérieur. La cuisine est ouverte et visible.

Situation et stationnement

Le restaurant est situé Carrer de Santiago Russiñol 1 à Valldemossa. Des places de stationnement gratuites dans la rue et des possibilités de stationnement payantes sont disponibles à proximité immédiate ; un parking gratuit est également à disposition.

Équipements et services

Stationnement
GratuitPayantStationnement dans la rue
Accessibilité
EntréeToilettesPlaces assises
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Sur placeService à table
Équipements
VégétarienTerrasseWi-FiBar sur placeVégane
Ambiance
DécontractéChaleureuxTendanceRomantique
Animaux
Chiens en terrasseChiens à l'intérieur
Points forts
Belle carte des vinsBons cocktailsBon caféBelle sélection de bièresTerrasse sur le toitCheminée
Réservations
Réservations acceptéesRéservation recommandée
Idéal pour
Familles avec enfantsGroupes

Horaires d'ouverture

Fermé pour le momentÇa ouvre demain à 13:00
lundi
Fermé
mardi
13:00–16:00, 19:00–22:30
mercredi
13:00–16:00, 19:00–22:30
jeudi
13:00–16:00, 19:00–22:30
Vendredi
13:00–16:00, 19:00–22:30
samedi
13:00–16:00, 19:00–22:30
dimanche
13:00–16:00, 19:00–22:30

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Cuisine

  • Fusion

Prestations

  • Restaurant dinner
  • Tapas and pinchos
  • Terrace and outdoor dining

Bon à savoir

Réseaux sociaux

Frequently Asked Questions

Do I need to book a table at Es Taller?
A reservation is recommended, as the restaurant tends to be busy. Walk-ins have sometimes been accommodated at short notice, though this cannot be guaranteed.
Are there options for vegetarians and vegans?
Yes, vegetarian and vegan dishes are a regular fixture on the menu, and many plates can be adapted to suit. Gluten-free alternatives are available too.
What languages is the menu available in?
The menu can be accessed in several languages via QR code on your smartphone.
What services does Es Taller Valldemossa offer?
According to its own information, Es Taller Valldemossa offers, among others: Restaurant dinner, Tapas and pinchos, Terrace and outdoor dining.
Where is the restaurant located?
The restaurant is located in a former mechanic’s garage, away from the busy streets in the centre of Valldemossa.
What ingredients and flavours define the cuisine?
The cuisine combines local, seasonal produce with spices and flavours from around the world.
What views does the terrace offer?
The terrace overlooks the vegetable garden and the mountains and offers dreamlike sunsets.
What kind of atmosphere does the restaurant offer?
The setting features music and personal service.
On which days is it open?
The opening hours are: Tue–Sun 13:00–16:00 / 19:00–22:30.
What price range does it fall into?
The price level is moderate (€€). Typical price range according to Google: €20–30.

Avis

Google

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer de Santiago Russiñol, 1, 07170 Valldemossa
Ouvrir dans Google Maps
Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
Mallorca.com ; tu trouveras toutes les coordonnées dans la politique de confidentialité.

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