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GastroBar By Angélica Pastrana

Restaurant / restaurationSa Vileta - Son Rapinya5.0(121)Google

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Description

GastroBar By Angélica Pastrana est un restaurant indépendant situé dans le quartier palmesan de Sa Vileta – Son Rapinya, qui propose une cuisine fusion créative aux racines latino-américaines, méditerranéennes et asiatiques.

Cuisine & plats

La cuisine mêle des influences européennes, latino-américaines, méditerranéennes, asiatiques et colombiennes dans un style que le restaurant décrit comme une „cocina ancestral con sello de autor“. Le ceviche et le poulpe comptent parmi les plats les plus remarqués ; les empanadas et les arepas sont très appréciées en entrée. Côté desserts, la mousse au chocolat et le cheesecake se distinguent particulièrement. Volontairement courte, la carte évolue au fil des saisons ; elle est complétée par un Menú del Día et des options à la carte. Des clients intolérants au gluten ou au lactose indiquent que la carte a pu être adaptée à leurs besoins.

Événements spéciaux

En plus de son activité habituelle, le GastroBar organise des soirées thématiques. Avec l’événement „Orígines“, Angélica Pastrana a proposé un menu fusion en six services autour du cacao, accompagné par un expert en vins et de musique live : une rencontre entre gastronomie, culture et histoire.

Ambiance & caractère

L’établissement est petit et intimiste, avec une décoration soignée et une terrasse extérieure. Le restaurant est géré en famille ; la cheffe Angélica Pastrana vient régulièrement elle-même à table pour présenter ses plats. De nombreuses recettes sont issues de la tradition familiale.

Où le trouver

Le restaurant se trouve Camí de Son Rapinya 48, Bajos, dans le quartier de Sa Vileta – Son Rapinya à Palma. Installé sous une galerie couverte, il est discret depuis l’extérieur : son entrée ne se révèle qu’en s’approchant.

Équipements et services

Stationnement
GratuitStationnement dans la rue
Accessibilité
EntréeToilettes
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Sur placeService à table
Équipements
Bar sur place
Ambiance
DécontractéChaleureuxTendanceCalme
Animaux
Chiens admis
Points forts
Belle carte des vinsBons cocktailsBon café
Réservations
Réservations acceptées
Idéal pour
Familles avec enfantsGroupes

Horaires d'ouverture

Ouvert en ce moment— Fermeture à 22:00
lundi
13:30–16:00
mardi
Fermé
mercredi
Fermé
jeudi
13:30–16:00, 19:30–22:00
Vendredi
13:30–16:00, 19:30–23:00
samedi
13:30–16:00, 19:30–23:00
dimanche
13:30–16:00, 19:30–22:00

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Cuisine

  • Fusion

Prestations

  • Dîner au restaurant

Questions fréquentes

Quelle cuisine propose le GastroBar By Angélica Pastrana ?
Une cuisine fusion créative aux influences européennes, latino-américaines, méditerranéennes, asiatiques et colombiennes — de nombreuses recettes sont issues de la tradition familiale.
Y a-t-il aussi des soirées spéciales ?
Oui, le restaurant organise des dîners à thème, par exemple des menus en plusieurs services accompagnés de vins et de musique live.
La carte convient-elle aux personnes souffrant d’intolérances ?
Des clients souffrant d’intolérance au gluten ou au lactose indiquent que le menu a été adapté à leurs besoins.
La carte est-elle étendue — propose-t-on un menu du jour ?
La carte est volontairement courte et change au fil des saisons. Un Menú del Día ainsi que des options à la carte sont proposés.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Les horaires d’ouverture sont les suivants : lun. 13:30–16:00 ; jeu. 13:30–16:00 / 19:30–22:00 ; ven.–sam. 13:30–16:00 / 19:30–23:00 ; dim. 13:30–16:00 / 19:30–22:00.
Quel est le niveau des prix ?
Le niveau des prix est élevé (€€€). Selon Google, la fourchette de prix habituelle est de 20–40 €.
Quelle note les utilisateurs de Google attribuent-ils à l’entreprise ?
Les utilisateurs de Google attribuent à l’entreprise une note moyenne de 5,0 sur 5 (121 avis).
Comment peut-on payer sur place ?
Vous pouvez payer par carte de crédit, carte de débit et sans contact.
Comment se présente le stationnement ?
Stationnement disponible : parking gratuit et places de stationnement dans la rue.
Quels aménagements sont prévus pour l’accessibilité ?
Équipements accessibles : entrée et toilettes.

Avis

Google

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Camí de Son Rapinya, 48, Bajos, 07013 Sa Vileta - Son Rapinya
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Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
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