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Description

Nus Palma est un restaurant du quartier de Santa Catalina à Palma, qui associe les cuisines espagnole et asiatique dans une fusion singulière.

Cuisine : l'Andalousie rencontre l'Asie

Nus se définit comme une « cocina inquieta » : une cuisine curieuse et sans cesse en mouvement, qui marie des produits régionaux à des influences asiatiques. La carte, volontairement courte, évolue régulièrement : un noyau de plats reste inchangé tandis que les autres varient. Parmi les préparations souvent mises en avant figurent la tortilla au kimchi, le Banh Mi, la queue de bœuf (Rabo de Toro), les artichauts, les empanadas, le thon et les huîtres. L'association des saveurs andalouses et asiatiques constitue le fil rouge de la carte. Outre le choix à la carte, un menu surprise composé de plusieurs plats à partager est proposé ; selon une indication figurant sur le site internet, ce menu peut être adapté aux allergies et aux intolérances. Il s'accompagne d'une petite sélection de vins et de sakés, choisie avec soin.

Cuisine et atmosphère

La salle est sobre et calme, simple mais harmonieuse. La cuisine ouverte, visible depuis les tables, constitue l'une de ses particularités. Si vous choisissez le menu surprise, n'hésitez pas à demander au service des explications sur les différents plats, dont certains méritent quelques précisions.

Situation

Le restaurant se trouve dans le quartier de Ponent (Santa Catalina), près du marché de Santa Catalina, Carrer d'Anníbal 11 à Palma. Des places de stationnement payantes sont disponibles dans les environs.

Équipements et services

Stationnement
PayantStationnement dans la rue
Accessibilité
EntréeToilettesPlaces assises
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Sur placeService à table
Équipements
VégétarienBar sur placeVégane
Ambiance
DécontractéChaleureuxTendanceCalmeRomantique
Points forts
Belle carte des vinsBons cocktailsBon café
Réservations
Réservations acceptéesRéservation recommandée
Idéal pour
Groupes

Horaires d'ouverture

Fermé pour le momentOuvre à 17:30
lundi
Fermé
mardi
17:30–23:00
mercredi
17:30–23:00
jeudi
17:30–23:00
Vendredi
13:00–15:30, 19:00–23:00
samedi
13:00–15:30, 19:00–23:00
dimanche
Fermé

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Questions fréquentes

En plus de la carte, proposez-vous un menu ?
Oui, Nus propose un menu surprise composé de plusieurs services à partager. Selon une indication sur le site web, il peut être adapté aux allergies et aux intolérances.
Puis-je payer par carte ?
Oui, les cartes de crédit, les cartes EC/de débit ainsi que le paiement sans contact par NFC sont acceptés.
Le restaurant est-il adapté aux personnes à mobilité réduite ?
Oui, il dispose d’une entrée accessible, de toilettes accessibles et de places assises accessibles.
Y a-t-il des plats végétariens ?
Oui, la carte propose des options végétariennes.
Quel type de cuisine est proposé ?
La cuisine met le produit à l’honneur et s’inspire de l’Asie, tout en restant fidèle à ses racines et à la tradition. Les plats sont préparés avec simplicité et sincérité.
L’offre culinaire change-t-elle ?
L’offre culinaire évolue au rythme naturel des produits.
Où se trouve le restaurant ?
Il se trouve Carrer d’Anníbal 11, à Palma de Majorque.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Horaires : mar.–jeu. 17:30–23:00 ; ven.–sam. 13:00–15:30 / 19:00–23:00.
Quel niveau de prix faut-il prévoir ?
L’établissement se situe dans la catégorie €€€ (haut de gamme). Selon Google, la fourchette de prix habituelle est de 30–70 €.
Quelle note les utilisateurs de Google attribuent-ils à l’entreprise ?
La note moyenne sur Google est de 4,6 étoiles sur 5 (412 avis).

Avis

Google

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer d'Anníbal, 11, 07013 Palma
Ouvrir dans Google Maps
Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
Mallorca.com ; tu trouveras toutes les coordonnées dans la politique de confidentialité.

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