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Description

Primo Olivar es una taquería mexicano-californiana con espíritu de street food, ubicada en el Mercat de l'Olivar de Palma.

Tacos, nachos y mucho más

Primo apuesta por una cocina mexicano-californiana totalmente artesanal: tacos, quesadillas, nachos, burritos, quesabirria y churros forman el menú, acompañados de salsas elaboradas al momento. Para beber, hay cócteles, una amplia selección de tequilas y mezcales, y cerveza. Todos los platos se preparan a la vista del comensal.

En el Mercat de l'Olivar

El local se encuentra en la Plaça de l'Olivar, en el barrio Centre de Palma, dentro del histórico Mercat de l'Olivar. El ambiente del mercado imprime su propio carácter al espacio: urbano, animado y sin el protocolo de un restaurante convencional.

Ambiente y estilo

Primo se define como un concepto de estilo de vida en un entorno relajado y urbano con ambiente hip-hop. Los platos llegan en fuentes grandes para compartir entre todos, porque compartir es parte esencial de la experiencia.

Facilities & services

Accessibility
Entrance
Payment
Credit cardDebit cardContactless
Service
Dine-in
Features
RestroomBar on site
Atmosphere
CasualCozyTrendy
Good for
Families with children

Horaires d'ouverture

Ouvert en ce momentFermeture à 16:00
lundi
11:00–16:00
mardi
11:00–16:00
mercredi
11:00–16:00
jeudi
11:00–16:00
Vendredi
11:00–16:00
samedi
11:00–16:00
dimanche
Fermé

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Cuisine

  • Mexican & Latin American
  • Fusion

Prestations

  • Cocktails and bar

Bon à savoir

Site web disponible sur

AnglaisFrançaisEspagnol

Frequently Asked Questions

What is the concept behind Primo Olivar?
Primo is a street-food taqueria serving Mexican-Californian cuisine — all fully homemade and served in a relaxed, urban atmosphere. Food arrives on large platters designed for sharing.
What drinks are available?
Alongside cocktails and beer, Primo offers a wide selection of tequilas and mezcals.
Is Primo Olivar available at other locations?
Yes, Primo Taqueria also has a presence in Madrid.
What are the opening hours?
The opening hours are: Mon–Sat 11:00–16:00.
What price level can you expect?
It is classified as €€ (moderate). Typical price range according to Google: €10–20.
What is the Google rating?
The average Google rating is 5.0 out of 5 stars (44 reviews).
Which payment methods are accepted?
You can pay with: credit card, debit card and contactless.
Which accessible facilities are available?
Available accessible amenities: entrance.

Avis

Google

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Plaça de l'Olivar, 07002 Palma
Ouvrir dans Google Maps
Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
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