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Description

Restaurante D'Eliss est un restaurant à Palma qui associe tradition rustique et influences asiatiques et andines.

Cuisine & plats

La cuisine de D'Eliss réunit deux univers : une cuisine traditionnelle rustique rencontre les saveurs d'Asie de l'Est et des Andes. La carte propose notamment un ceviche aux textures andines et une panceta asiatique, ainsi que des tapas telles que des anneaux de calamars à la sauce mangue et des croquettes de bœuf Angus. Un Menú del Día comprenant un premier plat et une boisson est également proposé. Les plats sont présentés de façon créative et leurs saveurs proviennent d'ingrédients que l'établissement décrit lui-même comme « millenarios » et multiculturels.

Ambiance & fonctionnement

Le restaurant est tenu avec une passion évidente par un jeune couple, Jhenny et Elvis. Vous pouvez manger en salle ou dans le jardin. L'établissement convient aussi bien aux familles qu'aux groupes et propose également des plats à emporter.

Emplacement

D'Eliss se trouve Ctra. de Palma 29 à Vilafranca de Bonany, Illes Balears.

Équipements et services

Stationnement
GratuitStationnement dans la rue
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
À emporterSur placeService à table
Équipements
ToilettesTerrasseBar sur place
Ambiance
DécontractéChaleureuxCalme
Points forts
Bon café
Réservations
Réservations acceptées
Idéal pour
Familles avec enfantsGroupes

Horaires d'ouverture

Ouvert en ce momentFermeture à 22:00
lundi
Fermé
mardi
12:00–22:00
mercredi
12:00–22:00
jeudi
12:00–22:00
Vendredi
12:00–22:00
samedi
12:00–22:00
dimanche
12:00–22:00

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Questions fréquentes

Puis-je également commander à emporter ?
Oui, la vente à emporter est possible.
Proposez-vous un menu le midi ?
Oui, un Menú del Día est proposé ; il comprend un premier plat et une boisson.
Comment réserver une table ?
Vous pouvez réserver par téléphone au (+34) 632 25 41 11 ou au (+34) 622 32 57 49.
Comment le ceviche est-il préparé ?
Le ceviche est composé de poisson aigle frais, mariné au citron vert et à la Leche de Tigre, puis servi avec de la patate douce et du maïs andin.
Comment la côte de bœuf Angus est-elle préparée ?
La côte de bœuf Angus est cuite lentement pendant 12 heures, relevée d’une réduction au vin rouge et au soja, puis servie avec des Humitas.
Que contient le calamar en sauce américaine ?
Le tendre calamar est sauté avec des oignons caramélisés et une sauce américaine, puis servi avec des spaghettis à l’encre de seiche et un peu de crème.
Quels ingrédients contient le cocktail maison ?
Le cocktail associe des liqueurs de fruits des bois et d’agrumes à une base de gin premium.
À quelles heures l’établissement est-il ouvert ?
Ouvert : mar.–dim. 12:00–22:00.
Où se trouve l’établissement ?
L’adresse est Ctra. de Palma, 29, 07250 Palma.
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
Les moyens de paiement suivants sont acceptés sur place : carte de crédit, carte de débit et paiement sans contact.

Avis

Google

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Ctra. de Palma, 29, 07250 Palma
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Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
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