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Restaurante Hórreo Veinti3.Mejores Carnes Maduradas en Palma
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Description
Restaurante Hórreo Veinti3 est un restaurant de Palma spécialisé dans les viandes maturées, où vous pouvez cuire votre steak sur une pierre chaude directement à table.
Spécialités de viandes maturées
Les pièces de viande maturée à sec constituent le cœur de l'offre du Hórreo Veinti3 : Chuletón, Chateaubriand, T-Bone et Solomillo, entre autres. Les pièces maturées pendant 45 jours occupent une place particulière : la viande développe alors un arôme profond et intense, souvent décrit comme presque giboyeux. La carte propose également du porc à cuire sur pierre chaude.
L'expérience de la pierre chaude
La pierre chaude, apportée directement à table, est la signature du restaurant. Vous pouvez y cuire votre viande vous-même, selon vos préférences ; elle est servie avec une généreuse quantité de sel et des accompagnements tels que des pommes de terre.
Entrées et autres spécialités
Outre les viandes, les entrées de fruits de mer séduisent, notamment les moules, le poulpe, le tartare de thon, le carpaccio et les noix de Saint-Jacques. Les desserts, parmi lesquels le fondant au chocolat, la Torta de Santiago et la glace mangue-coco, sont eux aussi unanimement appréciés. Une carte des vins complète l'offre.
Situation dans le quartier de Ponent
Le restaurant se trouve au Calle de la Fàbrica 23, dans le quartier de Ponent à Palma, une rue animée qui accueille de nombreux commerces et établissements. Des tables sont disponibles en salle comme en terrasse. Il est conseillé de réserver.
Équipements et services
Accessibilité
EntréePlaces assises
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Sur placeService à table
Équipements
ToilettesTerrasseBar sur place
Ambiance
DécontractéChaleureuxTendanceCalme
Animaux
Chiens admis
Points forts
Belle carte des vinsBon café
Réservations
Réservations acceptéesRéservation recommandée
Idéal pour
Familles avec enfantsGroupes
Horaires d'ouverture
Fermé pour le moment— Ouvre à 18:30
- lundi
- 18:30–23:00
- mardi
- 18:30–23:00
- mercredi
- 18:30–23:00
- jeudi
- 18:30–23:00
- Vendredi
- 18:30–23:30
- samedi
- 18:30–23:30
- dimanche
- 18:30–23:00
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Cuisine
- Steakhouse & grill
Prestations
- Dîner au restaurant
- Steak et grillades
Questions fréquentes
Que signifie le concept Hot Stone ?
Une pierre chauffée est apportée directement à votre table ; vous pouvez y cuire vous-même votre viande selon la cuisson souhaitée, accompagnée de sel et de garnitures telles que des pommes de terre.
Combien de temps la viande est-elle affinée ?
Le restaurant propose plusieurs durées d’affinage, dont une maturation à sec de 30 et de 45 jours.
Faut-il réserver ?
Oui, il est recommandé de réserver.
Y a-t-il aussi des plats autres que de la viande ?
Oui, la carte propose des entrées de fruits de mer, comme des moules, des noix de Saint-Jacques, du poulpe et du tartare de thon, ainsi que des desserts.
Quels services propose Restaurante Hórreo Veinti3.Mejores Carnes Maduradas en Palma ?
Selon ses propres informations, Restaurante Hórreo Veinti3.Mejores Carnes Maduradas en Palma propose entre autres : Dîner au restaurant, Steak et grillades.
À quels horaires l’établissement est-il ouvert ?
Horaires de la semaine : lun.–jeu. 18:30–23:00 ; ven.–sam. 18:30–23:30 ; dim. 18:30–23:00.
Quel niveau de prix faut-il prévoir ?
Le niveau de prix est élevé (€€€). Selon Google, la fourchette de prix habituelle est de 30–70 €.
Dans quelle localité l’établissement est-il situé ?
L’adresse est C. de la Fàbrica, 23, 07013 Palma.
Comment peut-on payer sur place ?
Les moyens de paiement acceptés sur place sont : carte de crédit, carte de débit et paiement sans contact.
Quels équipements sont disponibles pour les personnes en fauteuil roulant ?
Équipements accessibles : entrée et places assises.
Avis
Google…
Localisation
Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
C. de la Fàbrica, 23, 07013 Palma
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