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Description

Salivent est un restaurant méditerranéen de Colònia de Sant Jordi qui sert une cuisine majorquine avec vue sur la mer.

Cuisine et plats

Le restaurant se veut un hommage à la Méditerranée, où chaque assiette met à l'honneur des produits locaux authentiques. La carte comprend notamment du poisson en croûte de sel, une salade de tomates, un tartare de bœuf, un tartare de thon, un filet de loup de mer, des linguine au homard, un filet de bœuf et des desserts tels qu'une espuma au yaourt. Le restaurant propose également des options sans gluten, et le personnel vous aide à adapter les plats aux besoins des convives végétariens.

L'expérience du soir

Le magicien de table David est l'un des éléments marquants de la soirée ; ses prestations sont régulièrement décrites par les clients comme l'un des temps forts de la visite. Le coucher de soleil sur la mer, visible depuis le restaurant, contribue à l'atmosphère de la soirée.

Où le trouver

Salivent se trouve dans l'Iberostar Selection Es Trenc, au Carrer Cristòfol Colón, à Colònia de Sant Jordi. Vous pouvez réserver une table via le système de réservation en ligne du site web.

Facilities & services

Parking
FreeStreet parkingParking
Accessibility
EntranceParkingRestroomSeating
Payment
Credit cardDebit cardContactless
Service
Dine-inTable service
Features
Outdoor seatingWi-FiBar on site
Atmosphere
CozyTrendyQuiet
Highlights
Great wine listGreat cocktailsGreat coffee
Reservations
Reservation required
Good for
Families with childrenGroups

Horaires d'ouverture

Ouvert en ce momentFermeture à 22:00
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
19:30–22:00
jeudi
19:30–22:00
Vendredi
13:00–15:30, 19:30–22:00
samedi
13:00–15:30, 19:30–22:00
dimanche
13:00–15:30, 19:30–22:00

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Cuisine

  • Fish & Seafood
  • Mediterranean

Prestations

  • Fish and seafood
  • Mallorcan and Mediterranean cuisine
  • Vegetarian and vegan options

Bon à savoir

Site web disponible sur

EspagnolAnglaisAllemand

Frequently Asked Questions

Can I book a table online?
Yes, online table reservations can be made through restaurantesalivent.com.
Are there gluten-free or vegetarian options?
Gluten-free dishes are available, and the team are on hand to help adapt dishes for vegetarian guests.
What's the story with the magician?
Table magician David performs during dinner, bringing a close-up magic show to your table as part of the evening experience.
What services does Salivent offer?
According to its own information, Salivent offers, among others: Fish and seafood, Mallorcan and Mediterranean cuisine, Vegetarian and vegan options.
What type of cuisine and dishes are available?
The Mediterranean cuisine includes fresh fish, seafood, vegetables, and vegetarian and vegan options.
What ingredients are used to prepare the dishes?
The dishes are prepared with local and seasonal produce.
Is salt-baked sea bass available?
Yes, salt-baked sea bass is one of the dishes served.
Are pets allowed in the restaurant?
Pets are not allowed in the restaurant.
What are the prices like?
The price level is upscale (€€€). Typical price range according to Google: €30–80.
What is the address?
The address is Carrer Cristòfol Colón, s/n, 07638 Colònia de Sant Jordi.

Avis

Google

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer Cristòfol Colón, s/n, 07638 Colònia de Sant Jordi
Ouvrir dans Google Maps
Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
Mallorca.com ; tu trouveras toutes les coordonnées dans la politique de confidentialité.

Tu y trouveras plus d'informations sur le traitement des données et sur tes droits.

Lire la politique de confidentialitéFaire corriger ou supprimer des données

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