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Terrae

Restaurant / GastronomyPort de Pollença4.5(506)Google

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Description

Terrae est un restaurant à Port de Pollença qui cuisine avec des produits locaux et de saison issus de la région, et qui figure au Guide Michelin.

Cuisine et concept

Chez Terrae, tout repose sur les produits de Majorque : viandes régionales, légumes et vins locaux constituent la base d'une cuisine créative et audacieuse, surprenante par ses saveurs et ses textures inhabituelles. Certains plats sont préparés au feu de bois, qui leur apporte une note fumée caractéristique. Le concept repose résolument sur la durabilité et la lutte contre le gaspillage alimentaire, non comme un argument marketing, mais comme une véritable ligne directrice en cuisine. Terrae ne sert pas de café, car il n'est pas cultivé sur l'île.

Menus et offre

Le restaurant propose des menus dégustation en plusieurs temps : vous pouvez choisir entre une formule courte et une formule plus longue. Des vins locaux assortis accompagnent les menus. Certains plats, tels que l'agneau et les tacos, sont également proposés séparément, en complément du menu. La carte suit la disponibilité des produits de saison et évolue en conséquence.

Distinction

Terrae figure au Guide Michelin et a reçu l'Étoile Verte du Guide Michelin, une distinction attribuée spécifiquement aux restaurants engagés en faveur de la durabilité.

Ambiance

Petit, le restaurant offre une atmosphère détendue et intimiste, volontairement éloignée du formalisme des tables gastronomiques classiques. L'ambiance s'accorde avec le concept culinaire.

Situation et accès

Terrae se trouve Carrer de la Verge del Carme 28, à Port de Pollença. Des places de stationnement gratuites sont disponibles dans la rue à proximité, y compris des places accessibles aux personnes à mobilité réduite. Compte tenu de la petite taille du restaurant et de la forte demande, il est vivement conseillé de réserver longtemps à l'avance.

Équipements et services

Stationnement
Stationnement dans la rueGratuit
Accessibilité
EntréeParkingToilettesPlaces assises
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Sur placeService à tableTraiteur
Équipements
VégétarienTerrasseWi-FiBar sur placeVégane
Ambiance
DécontractéChaleureuxTendanceCalmeRomantique
Animaux
Chiens admis
Points forts
Belle carte des vinsBon café
Réservations
Réservations acceptéesRéservation recommandée
Idéal pour
Familles avec enfantsGroupes

Horaires d'ouverture

Fermé pour le moment— Ça ouvre demain à 19:00
lundi
Fermé
mardi
19:00–23:00
mercredi
19:00–23:00
jeudi
19:00–23:00
Vendredi
19:00–23:00
samedi
19:00–23:00
dimanche
19:00–23:00

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Cuisine

  • Vegetarian & Vegan

Prestations

  • Restaurant dinner
  • Tasting menu

Bon à savoir

Site web disponible sur

EspagnolAnglais

Frequently Asked Questions

Do I need to book in advance at Terrae?
Yes — the restaurant is small and in high demand. It is strongly advised to make a reservation well ahead of your visit.
Are there vegetarian options at Terrae?
Yes, vegetarian options are available.
What kind of menus does Terrae offer?
Terrae offers tasting menus in different formats, accompanied by local wine pairings. Individual dishes can also be ordered alongside the menu.
Why is there no coffee at Terrae?
The restaurant does not serve coffee because it is not grown on Mallorca — a choice that is entirely consistent with the kitchen's strict commitment to local produce.
What services does Terrae offer?
According to its own information, Terrae offers, among others: Restaurant dinner, Tasting menu.
What is the tasting menu like?
The tasting menu is constantly evolving, guided by seasonal produce and spontaneous creativity.
Is the food cooked over a wood fire?
The food is cooked almost entirely over a wood fire, without gas.
Where do the ingredients come from?
Ingredients not grown in the restaurant’s own garden are sourced from small island producers.
What does the zero-waste approach mean here?
Every part of each ingredient is used, and anything that does not reach the plate returns to the earth.
What are the opening hours?
The weekly schedule is: Tue–Sun 19:00–23:00.

Avis

Google

…

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer de la Verge del Carme, 28, 07470 Port de Pollença
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Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
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