Tramuntana Grill
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Description
Le Tramuntana Grill est un restaurant situé dans l'hôtel Belmond La Residencia, à Deià, ouvert aux clients de l'hôtel comme au public.
Une cuisine au feu de braise
Au cœur de la cuisine se trouve un four à charbon Josper, qui apporte aux plats une note fumée caractéristique. Plusieurs mets portent clairement cette signature : le pain chaud au four accompagné d'huile d'olive régionale et la salade de pastèque sont particulièrement mis en avant, tout comme les crevettes grillées. La carte propose également un carpaccio de crevettes ainsi que des produits saisonniers de la mer et de la montagne. L'ananas préparé au four à charbon revient régulièrement parmi les desserts recommandés. Le restaurant indique travailler avec des ingrédients locaux et de saison.
Vue et ambiance
Situé dans l'enceinte du Belmond La Residencia, le restaurant offre depuis sa terrasse une vue sur la Serra de Tramuntana. Des concerts de guitare accompagnent les dîners en terrasse, parfois avec du saxophone. L'ambiance associe style rustique et design contemporain ; le lieu a été réaménagé dans cet esprit.
Où le trouver
Le restaurant se trouve Carrer Son Canals, s/n, à Deià. Il est situé dans l'enceinte de l'hôtel Belmond La Residencia ; prêtez attention à la signalétique sur place, car, selon certains clients, il n'est pas toujours facile à trouver.
Pour quelles occasions
Le Tramuntana Grill convient aussi bien aux groupes qu'aux dîners en tête-à-tête. Si vous ne trouvez pas de table au El Olivo du Belmond La Residencia, vous y profiterez d'une vue tout aussi belle sur les montagnes. Il est recommandé de réserver.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- 12:30–16:30, 19:00–22:30
- mardi
- 12:30–16:30, 19:00–22:30
- mercredi
- 12:30–16:30, 19:00–22:30
- jeudi
- 12:30–16:30, 19:00–22:30
- Vendredi
- 12:30–16:30, 19:00–22:30
- samedi
- 12:30–16:30, 19:00–22:30
- dimanche
- 12:30–16:30, 19:00–22:30
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Prestations
- Restaurant dinner
- Terrace and outdoor dining
Bon à savoir
Site web disponible sur
Frequently Asked Questions
What cuisine or dishes are available?
What services does Tramuntana Grill offer?
At what times is it open?
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