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Why Not? Cocktail Bar
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Description
Why Not? est un tout petit bar à cocktails au cœur de Palma, apprécié pour ses boissons préparées avec soin et son atmosphère particulièrement personnelle.
Petit bar, grande culture du cocktail
La salle accueille au maximum douze personnes : c’est précisément le concept. Cet espace restreint crée une intimité rare dans les grands bars : vous vous installez au comptoir, regardez le barman préparer les boissons et engagez la conversation. Ici, les cocktails ne sont pas préparés à la chaîne, mais avec attention et savoir-faire. Parmi les classiques régulièrement cités figurent l’Old Fashioned, le Negroni et l’Espresso Martini, tous préparés individuellement et adaptés à chaque client.
L’expérience derrière le bar
La préparation fait partie de la soirée : on observe, on pose des questions, on goûte. Derrière le bar, on parle anglais, espagnol et italien, ce qui convient bien à une clientèle souvent internationale. Les échanges avec le barman font partie intégrante de la visite : c’est de ce dialogue que le bar tire son caractère.
Situation
Le bar se situe au Carrer dels Apuntadors 20A, dans le quartier Centre de Palma. Cette rue du vieux centre est facilement accessible à pied.
Équipements et services
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Sur placeService à table
Équipements
ToilettesWi-Fi
Ambiance
DécontractéChaleureuxTendance
Points forts
Bons cocktails
Horaires d'ouverture
Fermé pour le moment— Ouvre Jeu pour 19:00
- lundi
- 00:00–01:00, 19:00–24:00
- mardi
- 00:00–01:00
- mercredi
- Fermé
- jeudi
- 19:00–24:00
- Vendredi
- 00:00–01:00, 19:00–24:00
- samedi
- 00:00–01:00, 19:00–24:00
- dimanche
- 00:00–01:00, 19:00–24:00
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Prestations
- Cocktails et bar
Questions fréquentes
Combien de clients la bar peut-elle accueillir ?
La capacité maximale est de douze clients.
Puis-je payer par carte ?
Oui — les cartes de crédit, EC et de débit, ainsi que le paiement sans contact, sont acceptés.
Quelles langues parle le personnel ?
Derrière le bar, on parle anglais, espagnol et italien.
Quels jours l’établissement est-il ouvert ?
Ouvert : lun. 00:00–01:00 / 19:00–24:00 ; mar. 00:00–01:00 ; jeu. 19:00–24:00 ; ven.–dim. 00:00–01:00 / 19:00–24:00.
Où se trouve l’établissement ?
L’adresse est Carrer dels Apuntadors, 20A, 07012 Palma.
Quelle est la note Google ?
La note moyenne sur Google est de 4,8 sur 5 étoiles (306 avis).
Avis
Google…
Localisation
Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer dels Apuntadors, 20A, 07012 Palma
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