Le premier accord retentit avant même que l’œil ne comprenne ce qui se joue dans cette petite salle à l’éclairage tamisé. Puis viennent les pas : secs, rythmiques, presque brutalement présents sur le parquet. Enfin, le chant : le cante jondo, venu d’une profondeur qui ne s’apprend pas, mais se vit. Au Tablao Flamenco Alma, aucune distance ne vous sépare de ce qui se passe : vous êtes assez près pour voir la tension dans les doigts du guitariste et ressentir physiquement l’émotion du cantaor.
Le premier tablao de Palma
Francisco Valero, guitariste de flamenco originaire de Posadas (Córdoba) et professeur au Conservatorio Profesional de Música y Danza de les Illes Balears, a fondé Alma avec Rocío Arrom avec une ambition claire : offrir pour la première fois à Palma l’expérience du tablao vivante depuis des générations à Séville, Madrid et Córdoba. Pas un spectacle destiné aux groupes en autocar, mais un véritable lieu de scène aux ambitions nationales. Ouvert en 2024, il est le seul tablao de l’île.
Le spectacle
Chaque représentation dure environ une heure, et rien n’y est fixé d’avance. Alma suit le principe classique du tablao : danse, chant et guitare se répondent spontanément, sans scénario figé, l’improvisation étant au cœur de l’expérience. Les artistes viennent de Séville, Madrid, Grenade et Barcelone, et les distributions changent toutes les deux semaines. Parmi les noms remarquables : El Farru (Antonio Fernández Montoya), qui a accompagné Paco de Lucía pendant dix ans ; José Fermín, lauréat du Festival Internacional del Cante de las Minas ; Jerónimo Maya, qui a joué au Carnegie Hall et au Teatro Real Madrid ; ou encore Juan Fernández "Barullo", vainqueur du Premio Nacional de Flamenco de Córdoba. Trois représentations ont lieu chaque soir ; celle du créneau intermédiaire est la plus populaire et affiche complet en premier.
Ambiance et salle
La salle a volontairement une capacité réduite et évoque davantage, à l’entrée, une soirée privée qu’un spectacle pour un large public. Des peintures de flamenco aux murs en font une petite exposition. La visibilité est bonne depuis toutes les zones ; pour être encore plus près, choisissez la zone VIP du premier rang. À savoir : les chaises sont dures et les rangées serrées. Ce n’est pas un concert axé sur le confort, mais une expérience qui exige votre attention et vous la rend au centuple. L’entrée et les toilettes sont accessibles aux personnes à mobilité réduite ; le paiement s’effectue par carte ou sans contact.
Restauration et boissons
Une boisson — bière, vin, Cava, sangria ou boisson sans alcool — est comprise dans le billet. Des menus de tapas sont proposés en supplément : le Menú Tapas Tablao associe Ibéricos, Jamón, Manchego et tortilla de pommes de terre ; le Menú Tapas Alma y ajoute une mousse de foie de canard et des anchois de Cantabrie. Ceux qui souhaitent un repas complet trouveront, via des plateformes de réservation externes, une formule paella avec Salmorejo, tortilla, paella à la viande ou aux légumes et gâteau aux carottes.
Pour qui et pour quelles occasions
Alma s’adresse autant aux résidents qu’aux visiteurs ; l’hôte présente le spectacle en espagnol, anglais et allemand. Couples, amateurs de culture et groupes y trouvent leur place, tandis que le premier créneau de la soirée convient également aux familles. Si vous ne connaissez le flamenco qu’à travers des spectacles de vacances sans conviction, vous comprendrez ici la différence.
Conseil d’initié
Réservez tôt le créneau intermédiaire du soir : c’est le plus demandé et le premier à se remplir. L’annulation est gratuite jusqu’à 24 heures avant. Plusieurs clients recommandent de se contenter de la boisson incluse et de renoncer aux suppléments tapas : le rapport qualité-prix des plats convainc moins que celui du spectacle. D’après l’expérience de clients, une assiette suffit pour deux personnes.
