Barman/barlady (m/f/d) part-time o a tempo pieno

Siamo un piccolo team alla Plaça di S'Alqueria Blanca. La cucina è già operativa. Il bar non ancora come potrebbe essere — ed è proprio per questo che cerchiamo te.

LE TUE MANSIONI • Gestirai il bar durante il servizio: cocktail, aperitivi, vino, long drink e caffè. • Contribuirai a sviluppare la nostra carta dei cocktail — classici preparati a regola d'arte, insieme a Signature Drinks originali. • Terrai il bar sotto controllo: mise en place, scorte, ordini e pulizia. • Collaborerai a stretto contatto con la sala e la cucina.

COSA CERCHIAMO IN TE • Esperienza dietro al bancone. È un requisito indispensabile, non un semplice desiderio. • Solide conoscenze di cocktail: conosci bene i classici e padroneggi tecnica ed equilibrio dei sapori. • Creatività — idee personali per far crescere la nostra carta. • Un modo di lavorare organizzato, che faccia parte della tua routine e non sia un compito extra: mise en place prima del servizio, ordine durante il servizio e controllo delle scorte alla fine. • Vero spirito di squadra. Da noi nessuno lascia in difficoltà un collega quando il locale è pieno. • Tedesco e spagnolo. L'inglese è un plus.

COSA OFFRIAMO • Contratto a tempo indeterminato, iscrizione alla previdenza sociale fin dal primo giorno. • Tempo pieno o part-time, da concordare. • Il lunedì siamo chiusi. • Lavoro anche in bassa stagione — intendiamo restare aperti anche in inverno. • Un piccolo team affiatato e processi rapidi: qui le decisioni vengono prese nello stesso giorno.

COME CANDIDARTI Scrivici qualche riga su di te via WhatsApp: dove hai lavorato più di recente dietro al bancone e quale drink preparato da te potrebbe conquistarci. Puoi allegare volentieri il curriculum. WhatsApp: +34 601 886 342 Oppure a info@saplaca.es