Celler de sa Premsa
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Descrizione
Celler de sa Premsa è un ristorante spagnolo nel cuore di Palma, dove dal 1958 si serve cucina maiorchina.
Storia e origini
Nel 1958 Antonio Mayol, allora impiegato di banca, trasformò un vecchio magazzino nel centro di Palma in un ristorante. Pur non avendo alcuna formazione nel settore della ristorazione, voleva creare un luogo in cui tutti, residenti e visitatori dell'isola, potessero gustare la cucina maiorchina. Oggi il locale è gestito dalla terza generazione della famiglia, fedele allo spirito delle origini.
Cucina e piatti
In tavola arrivano i grandi classici della cucina casalinga maiorchina: Frito mallorquín, Tumbet, Lomo con col e lumache, insieme a paella e piatti di pesce. Tra le specialità segnalate figurano anche olive marinate in casa e lenticchie all'aglio. I dessert includono Crema Catalana, Ensaimada e torta di mandorle. Il Menú del Día è particolarmente apprezzato dai clienti abituali.
Atmosfera
Il locale occupa un antico magazzino e conserva il carattere di una cantina, con arredi storici e rustici. La sala è ampia e dispone di numerosi tavoli. Soprattutto all'ora di pranzo può essere vivace e affollata.
Posizione e come arrivare
Il ristorante si trova in Plaça del Bisbe Berenguer de Palou 8, nel quartiere Centre di Palma. Nelle vicinanze sono disponibili parcheggi a pagamento.
Servizi e dotazioni
Orari di apertura
- Lunedì
- 12:00–16:00, 19:30–23:00
- Martedì
- 12:00–16:00, 19:30–23:00
- Mercoledì
- 12:00–16:00, 19:30–23:00
- Giovedì
- 12:00–16:00, 19:30–23:00
- Venerdì
- 12:00–16:00, 19:30–23:00
- Sabato
- Chiuso
- Domenica
- Chiuso
Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026
Cucina
- Maiorchina e baleare
Servizi
- Cena al ristorante
Domande frequenti
Il Celler de sa Premsa è adatto ai gruppi?
Posso ordinare i piatti anche da asporto?
Da quando esiste il ristorante?
Che cucina e specialità proponete?
Proponete un menu pranzo?
Proponete un menu per gruppi?
Il bar serve tapas maiorchine?
In quale fascia di prezzo si colloca l'offerta?
In quale località ha sede l'azienda?
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