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Clandestí Taller Gastronòmic

Ristoranti e gastronomiaPalma4.5(553)Google

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Descrizione

Clandestí Taller Gastronòmic è un ristorante con menu degustazione a Palma, dove gli ospiti siedono a un lungo bancone e assistono da vicino al lavoro della cucina.

Il concept: Chef's Table al lungo bancone

Il fulcro del concept è il lungo bancone, dove gli ospiti prendono posto e possono osservare gli chef mentre preparano e impiattano i piatti. Viene servito un menu degustazione in più portate, presentate dalla cucina in modo spontaneo e informale. Musica e illuminazione sono parte integrante della serata: luci e playlist cambiano in base alla portata, così ogni piatto è inserito anche in un preciso contesto sonoro e visivo. Il risultato è una serata che ricorda più una festa privata in cucina che una classica cena al ristorante.

Cucina e vini

La cucina lavora con prodotti locali mallorchini e punta su abbinamenti creativi e sorprendenti. Il menu è accompagnato da vini naturali e da una selezione enologica curata, che comprende anche etichette meno facili da trovare. L'abbinamento vini è facoltativo e viene addebitato a parte: se lo scegli, tieni presente il supplemento, perché incide sensibilmente sul conto.

Posizione

Il ristorante si trova in Carrer de Guillem Massot 45, nel quartiere Nord di Palma. Se è la tua prima visita, è consigliabile usare un'app di mappe, poiché l'indirizzo non è immediato da trovare.

Informazioni pratiche

Il ristorante è adatto ai gruppi e dispone di ingresso e posti a sedere accessibili. Puoi pagare con carta di credito, carta EC, carta di debito o in modalità contactless. È consigliabile prenotare in anticipo, dato che i posti al bancone sono limitati.

Servizi e dotazioni

Accessibilità
IngressoPosti a sedere
Pagamento
Carta di creditoCarta di debitoContactless
Servizio
ConsegnaConsumo sul postoServizio al tavolo
Dotazioni
Servizi igienici
Atmosfera
InformaleAccoglienteAlla modaRomanticoElegante
Punti di forza
Buona carta dei viniBuon caffè
Prenotazioni
Prenotazione obbligatoria
Ideale per
Gruppi

Orari di apertura

Al momento chiuso— Apre alle 20:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
20:00–24:00
Mercoledì
00:00–01:00, 20:00–24:00
Giovedì
00:00–01:00, 20:00–24:00
Venerdì
00:00–01:00, 13:30–17:00, 20:00–24:00
Sabato
00:00–01:00, 13:30–17:00, 20:00–24:00
Domenica
00:00–01:00

Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026

Servizi

  • Cena al ristorante
  • Prenotazione del tavolo

Domande frequenti

Posso ordinare à la carte?
No. Clandestí propone esclusivamente un menu degustazione: non puoi scegliere le portate in anticipo, perché vengono decise dalla cucina e presentate direttamente al bancone.
L'abbinamento vini è incluso nel prezzo del menu?
No, l'abbinamento vini viene addebitato a parte e può aumentare sensibilmente il conto finale. Ti consigliamo di chiedere in anticipo l'esatto supplemento.
Quanto è accessibile il ristorante per le persone con mobilità ridotta?
Sono disponibili un ingresso accessibile e posti a sedere accessibili.
Quali servizi offre Clandestí Taller Gastronòmic?
Secondo quanto dichiarato, Clandestí Taller Gastronòmic offre tra l'altro: Cena al ristorante, Prenotazione del tavolo.
C'è un menu alla carta o un menu del giorno?
Non proponiamo un menu alla carta, ma prepariamo ogni giorno un menu in base ai prodotti disponibili al mercato.
Devo prenotare in anticipo?
Lavoriamo esclusivamente su prenotazione e cuciniamo ogni giorno per gli ospiti attesi.
Posso parlare con gli chef e osservarli mentre lavorano?
L'esperienza permette agli ospiti di interagire con gli chef e di osservare da vicino il lavoro in cucina.
Qual è l'indirizzo?
L'indirizzo è Carrer de Guillem Massot, 45, 07003 Palma.
Qual è la valutazione su Google?
La valutazione media su Google è di 4,5 stelle su 5 (553 recensioni).
Come puoi pagare in loco?
In loco sono disponibili i seguenti metodi di pagamento: carta di credito, carta di debito e pagamenti contactless.

Recensioni

Google

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
Carrer de Guillem Massot, 45, 07003 Palma
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Nota sulla trasparenza
Origine dei dati
Fonti accessibili al pubblico, in particolare i siti web aziendali e i profili aziendali su Google.
Scopo
Messa a disposizione di un elenco pubblico delle aziende del settore e inoltro delle richieste dei clienti più adatte.
Responsabile
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