GUSTAR Restaurante
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Descrizione
GUSTAR è un ristorante mediterraneo nel centro storico di Palma, apprezzato per un menu essenziale di piatti preparati con cura e per il servizio attento.
Cucina mediterranea dal carattere ben definito
Il menu di GUSTAR è volutamente essenziale, ma ogni piatto porta una firma riconoscibile. Meritano una menzione particolare le preparazioni di polpo e calamaro, così come i piatti a base di gamberi: il carpaccio di gamberi con olio allo zenzero e il ceviche di gamberi sono tra i più apprezzati. Anche le guance di vitello, così tenere da potersi dividere con la forchetta, ricorrono spesso nelle recensioni. Il sito indica inoltre specialità come carpaccio di melanzane con olio al tartufo e mandorle, toast di sardine affumicate con caviale di melanzane e brandade di Bacalao. La proposta è regolarmente completata da piatti del giorno fuori menu.
Posizione: una piazzetta tranquilla nel centro storico
Il ristorante si trova in Plaça del Banc de l'Oli 11, nel Centre di Palma: una piccola piazza ricca di carattere che, nonostante la vicinanza al centro storico molto frequentato dai turisti, è sorprendentemente tranquilla. Se vuoi, puoi sederti all'aperto sotto gli aranci; nelle vicinanze sono disponibili parcheggi a pagamento.
Carta dei vini e servizio
La selezione di vini è espressamente apprezzata da diversi ospiti, così come i consigli personalizzati del personale di sala. L'attenzione verso intolleranze e allergie è descritta come accurata; su richiesta vengono preparati anche piatti non presenti nel menu. Sono disponibili opzioni vegetariane.
Servizi e dotazioni
Orari di apertura
- Lunedì
- 12:30–15:30, 19:30–22:30
- Martedì
- 12:30–15:30, 19:30–22:30
- Mercoledì
- 12:30–15:30, 19:30–22:30
- Giovedì
- 12:30–15:30, 19:30–22:30
- Venerdì
- 12:30–15:30, 19:30–22:30
- Sabato
- 12:30–15:30, 19:30–22:30
- Domenica
- Chiuso
Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026
Cucina
- Mediterranean
Servizi
- Restaurant dinner
Buono a sapersi
Sito web disponibile su
Domande frequenti
Sono disponibili anche piatti al di fuori del menu abituale?
Posso ordinare anche da asporto?
Il ristorante è adatto agli ospiti con mobilità ridotta?
What are the opening hours?
What price range does it fall into?
What is the address?
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Which payment methods are accepted?
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Recensioni
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Sede
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