Mercat Negre

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Mercat Negre è un bar con griglia all'interno della hall del mercato Mercat de l'Olivar, nel cuore di Palma, noto per la sua creativa cucina di mare preparata direttamente con i prodotti del mercato.

Pesce acquistato al mercato del mattino

Il concetto di Mercat Negre è chiaro: ogni mattina il pesce viene acquistato dai pescivendoli della hall del mercato e lavorato subito. I piatti, tra cui ostriche, Pulpo, calamari, frutti di mare e muggine, vengono preparati davanti agli occhi degli ospiti. Ne nasce una cucina legata a ciò che offre il mercato, con piccole porzioni che seguono la disponibilità del giorno.

Vini in abbinamento al pescato

Mercat Negre accompagna i piatti con una selezione di vini locali e naturali, scelti appositamente per ciascuna proposta. L'offerta, che comprende vini fermi e spumanti, è considerata parte integrante dell'esperienza.

Posizione: nel cuore del Mercat de l'Olivar

Il banco si trova nella hall del mercato Mercat de l'Olivar, Plaça de l'Olivar, nel quartiere Centre di Palma (07002). Sono disponibili parcheggi a pagamento e un parcheggio accessibile.

Formula e fascia di prezzo

Mercat Negre propone un formato al banco, senza un menu classico nel senso abituale del termine. La cucina è creativa e sperimentale e i prezzi si collocano in una fascia alta: è un aspetto segnalato ripetutamente da molti visitatori. Chi apprezza il concetto e lascia al banco la scelta dei piatti descrive il risultato come un'intensa esperienza gastronomica. Alcuni, tuttavia, lamentano una scarsa trasparenza sui prezzi. Prima di ordinare, è consigliabile chiedere espressamente i prezzi.

Servizi e dotazioni

Parcheggio

A pagamento

Accessibilità

IngressoParcheggio

Pagamento

Carta di creditoCarta di debitoContactless

Servizio

Da asportoConsumo sul posto

Dotazioni

Servizi igienici

Orari di apertura

Al momento chiuso— Si apre domani alle 10:00

Lunedì: Chiuso
Martedì: 10:00–16:00
Mercoledì: 10:00–16:00
Giovedì: 10:00–16:00
Venerdì: 10:00–16:00
Sabato: 10:00–16:00
Domenica: Chiuso

Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026

Cucina

Pesce e frutti di mare

Domande frequenti

Dove si trova esattamente Mercat Negre all'interno del mercato coperto?

Mercat Negre è un banco all'interno del Mercat de l'Olivar, in Plaça de l'Olivar, nel quartiere Centre di Palma.

C'è un menù classico?

Mercat Negre non propone un menù fisso in senso classico. L'offerta dipende dalla spesa fresca del giorno; puoi anche lasciare che sia il banco a scegliere per te.

È possibile ordinare da asporto?

Sì, secondo le informazioni verificate è disponibile il servizio da asporto. Naturalmente puoi anche mangiare direttamente sul posto.

Quali sono i giorni di apertura?

Aperto: mar–sab 10:00–16:00.

Come valutano l'azienda gli utenti di Google?

Su Google l'azienda ha una valutazione di 4,5 stelle su 5 (383 valutazioni).

Come puoi pagare in loco?

Metodi di pagamento accettati: carta di credito, carta di debito e pagamenti contactless.

Com'è la situazione dei parcheggi?

Sono disponibili parcheggi a pagamento.

Quali servizi per l'accessibilità sono disponibili?

Sono presenti un ingresso e un parcheggio accessibili.

Recensioni

Google

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap

Plaça de l'Olivar, 07002 Palma

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