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Moltak * The Windmill Kitchen * Cooking Class Mallorca

Ristoranti e gastronomiaPalma5.0(376)Google

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Descrizione

Moltak – The Windmill Kitchen è una scuola di cucina a Palma dove impari a preparare in prima persona piatti tradizionali spagnoli e maiorchini, ai fornelli e non da semplice spettatore.

Cucinare, assaggiare, condividere

Moltak è dedicata ai classici della cucina casalinga spagnola e maiorchina, tramandati attraverso ricette di famiglia e i trucchi che madri e nonne usano in cucina. Anziché limitarti a osservare la preparazione di un piatto, qui prendi in mano il mestolo: i corsi sono pensati espressamente per coinvolgerti in prima persona. Paella e tapas sono tra i piatti preparati; cuoche e cuochi intrecciano alla preparazione anche il contesto culturale e storico delle ricette. Le istruzioni sono chiare e strutturate passo dopo passo, così potrai riprodurre le ricette anche a casa. Al termine della lezione, si mangia insieme ciò che è stato preparato.

Una storica cucina in un mulino restaurato

Moltak ha sede in un antico mulino restaurato, un edificio che dona all'esperienza culinaria una cornice inconfondibile. Si trova nel quartiere Ponent, in Carrer de la Indústria 9 a Palma.

Atmosfera e convivialità

I corsi riuniscono viaggiatori di diversi Paesi; secondo Moltak, il cuore del progetto è cucinare, ridere e assaggiare insieme — "die Hauptzutaten sind die Geschichten, die beim Kochen und Verkosten am Küchentisch geteilt werden". L'atmosfera è sempre conviviale e caratterizzata da una calorosa ospitalità.

Prenotazioni e gruppi

Oltre ai corsi regolari per viaggiatori, Moltak propone offerte anche per agenzie di viaggio, gruppi privati ed eventi. L'ingresso è accessibile.

Servizi e dotazioni

Accessibilità
Ingresso

Orari di apertura

Al momento chiuso— Apre alle 11:00
Lunedì
11:00–14:00, 18:00–21:00
Martedì
11:00–14:00, 18:00–21:00
Mercoledì
11:00–14:00, 18:00–21:00
Giovedì
11:00–14:00, 18:00–21:00
Venerdì
11:00–14:00, 18:00–21:00
Sabato
11:00–14:00, 18:00–21:00
Domenica
11:00–17:00

Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026

Cucina

  • Maiorchina e baleare
  • Spagnola e tapas

Servizi

  • Catering e servizio per feste

Buono a sapersi

Sito web disponibile su

SpagnoloInglese

Domande frequenti

Che cucina o piatti vengono proposti?
Sono disponibili piatti maiorchini e mediterranei preparati con ingredienti locali, tra cui ricette classiche di famiglia, paella e tapas.
È necessaria la prenotazione?
I corsi di cucina si svolgono in gruppo, quindi è consigliabile prenotare.
Cosa comprende l'esperienza culinaria?
L'esperienza culinaria pratica di tre ore comprende un menu locale di cinque portate, tutte le bevande inclusi i vini locali e le ricette dei piatti.
Dove si svolge l'esperienza culinaria?
La cucina si trova in un edificio storico: un mulino a vento per cereali del XVII secolo nel cuore di Palma de Mallorca.
Quali piatti vengono preparati durante l'esperienza culinaria?
Il menu fatto in casa comprende Sobrasada-Suquet locale, tortilla spagnola, Pa amb oli, paella ai frutti di mare e Crema Catalana.
Ci sono alternative alla paella ai frutti di mare?
Per gli ospiti che lo preferiscono, la paella ai frutti di mare è disponibile anche nella variante di carne o vegetariana.
Qual è la valutazione dell'azienda su Google?
La valutazione media su Google è di 5,0 stelle su 5 (376 recensioni).
Quali servizi sono disponibili per le persone in sedia a rotelle?
È disponibile un ingresso accessibile.

Recensioni

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Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
Carrer de la Indústria, 9, 07013 Palma
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Nota sulla trasparenza
Origine dei dati
Fonti accessibili al pubblico, in particolare i siti web aziendali e i profili aziendali su Google.
Scopo
Messa a disposizione di un elenco pubblico delle aziende del settore e inoltro delle richieste dei clienti più adatte.
Responsabile
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