Pizzeria Darfil

Pizzeria Darfil è un piccolo locale in Carrer de Cannes, a poche traverse dal lungomare di Platja de Palma. Il menu accosta due cucine: quella italiana, con pizze dalla pasta stesa sottile, e quella mediorientale, con döner, kebab e durum. Da queste parti non è un abbinamento raro. A colpire sono piuttosto le cose di cui gli ospiti parlano dopo la visita: la cucina a vista, che puoi osservare mentre aspetti, e una pulizia che qui sembra tutt'altro che scontata. I prezzi sono contenuti e l'ambiente è senza fronzoli. Qualche tavolo, un bancone, nessun concetto da spiegare. In compenso, le porzioni sono generose rispetto al prezzo e il servizio resta rapido anche quando si lavora contemporaneamente per i tavoli, il banco e le consegne. Sono indirizzi che conosce bene chi vive o trascorre le vacanze alla Playa: non ci vai per uscire, ma perché hai fame e sai che mangerai bene. Cosa trovi da Pizzeria Darfil Le pizze hanno una base sottile: non il cornicione alto e soffice della tradizione napoletana, ma la versione bassa e croccante più diffusa sull'isola. Accanto a classici come la Diavola, trovi la Vesubio della casa e pizze condite con bacon, prosciutto e uovo oppure tonno, cipolla e peperoni. L'altra metà del menu è dedicata allo spiedo verticale. Ci sono kebab di vitello, kebab di pollo, döner e shawarma, oltre ai durum: la versione arrotolata nel sottile pane piatto, con pollo oppure Completo, con tutto quello che ci sta. La salsa piccante è un argomento a sé tra gli ospiti. Se non hai voglia né di pizza né di spiedo, puoi scegliere le Alitas, ali di pollo fritte, oppure la lasagna. Non mancano le insalate, ci sono piatti vegetariani per chi non mangia carne e fanno parte dell'offerta anche preparazioni halal. Da bere trovi quello che si addice a un locale del genere: birra, vino e caffè. Un locale di quartiere, non da dépliant Darfil lavora su tre fronti: al tavolo, al banco per l'asporto e con le consegne. Questo spiega in parte il ritmo del locale: può sembrare affollato eppure il servizio resta veloce, perché una parte del lavoro non passa dai tavoli. I posti a sedere ci sono, ma non sono molti. Il locale è adatto alle famiglie, dispone di seggioloni e può accogliere anche gruppi più numerosi. C'è un'area bar, il Wi-Fi è gratuito e, quando ci sono eventi sportivi in tv, li trasmettono anche qui. Si accettano prenotazioni, un dettaglio tutt'altro che superfluo per un locale di queste dimensioni. Sono accettate le carte, compresi i pagamenti contactless. L'ingresso e la sala sono accessibili senza barriere. Tra il lungomare e s'Arenal Carrer de Cannes fa parte del quartiere Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, all'estremità orientale del lungo litorale, dove Palma lascia spazio a s'Arenal. La spiaggia è a poche traverse di distanza; la via stessa è una di quelle piccole strade trasversali dove bar, locali veloci e attività di quartiere si susseguono uno accanto all'altro. Se arrivi in auto, nelle vicinanze trovi parcheggi gratuiti e posti lungo la strada: a Platja de Palma è un'informazione importante. L'aeroporto si trova pochi chilometri più a nord, mentre il centro storico di Palma è a poco più di dieci chilometri verso ovest; entrambi sono facilmente raggiungibili in auto.