Sicilian Delicacies

Sicilian Delicacies si trova in Avinguda de Bèlgica, nel cuore di Cala d'Or, di fronte al minigolf, e riunisce due tradizioni italiane: l'impasto arriva da Napoli, il banco da Sicilia. Il locale definisce il proprio concetto italiano street food da asporto, ed è esattamente questo: qui si prepara da portare via, non si punta al servizio al tavolo. Il nome non è una semplice etichetta. Nel menu compaiono specialità difficili da trovare fuori dalla Sicilia: Pitone, Arancini in cinque ripieni, Panino con Panelle e Cannoli. Accanto ci sono la pizza napoletana, per cui gli ospiti tornano appositamente, e il banco della Pizza al taglio. Lo street food siciliano di Sicilian Delicacies In cima al menu trovi il Pitone, calzone fritto di Messina: una mezzaluna di impasto, chiusa lungo il bordo con una cordonatura e fritta fino a doratura. Ne esistono due versioni. Il Pitone Classico è ripieno di pomodoro, Mozzarella e prosciutto cotto; il Pitone Messinese di pomodoro, Escarole e Mozzarella. L'Escarole, l'indivia a foglia larga, dà il nome alla versione messinese e ricompare due volte nel menu. Seguono gli Arancini in cinque varianti: Ragù e Mozzarella, prosciutto e Mozzarella, Sobrasada e paprika piccante, pistacchio e Béchamel, salmone e Béchamel. L'Arancino con Sobrasada è forse il più interessante: una crema di salume maiorchino dentro una palla di riso siciliana. Un incontro possibile solo in un posto come questo. C'è anche il Panino con Panelle, un panino farcito con frittelle di farina di ceci. È Palermo allo stato puro, il più antico cibo di strada della città e una vera rarità a Maiorca. Per chiudere, Cannoli Siciliani ripieni a scelta di Ricotta o crema pasticcera. Pizza napoletana e Pizza al taglio L'altra anima del locale è napoletana. Gli ospiti descrivono il cornicione come ben riuscito: croccante fuori, morbido dentro, con una lievitazione che si sente al palato. Puoi ordinare pizze intere da asporto. Se preferisci acquistare al trancio, nel banco trovi teglie di Pizza al taglio: Margherita, Capricciosa, Messinese con Escarole e Norma con melanzane. Le teglie vengono tagliate e servite al banco. Il locale presenta questa offerta con la doppia denominazione Focaccia e Pizza al taglio, che descrive bene un impasto più alto e arioso. Il menu offre una buona scelta vegetariana e sono disponibili anche varianti vegane. Da asporto, a domicilio o sul posto Ritiro e consegna a domicilio sono il cuore dell'attività, raggiungibile tramite i servizi locali di delivery. Se preferisci fermarti, puoi farlo: ci sono posti sia all'interno sia all'aperto. Sono disponibili vino e birra, i cani sono benvenuti e l'accesso è senza barriere. In definitiva, Sicilian Delicacies è più un negozio che un ristorante: un banco, un forno, una friggitrice. Se a Cala d'Or cerchi il vero street food siciliano invece della solita pizza da vacanza, sei nel posto giusto.