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Terrae

Restaurant / GastronomyPort de Pollença4.5(506)Google

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Descrizione

Terrae è un ristorante a Port de Pollença che cucina con ingredienti locali e stagionali del territorio ed è segnalato dalla Guida Michelin.

Cucina e concept

Da Terrae tutto ruota attorno ai prodotti di Maiorca: carni locali, verdure e vini del territorio sono alla base di una cucina creativa e audace, che sorprende con aromi e consistenze insoliti. Si cucina anche sul fuoco vivo, che dona ai piatti una caratteristica nota affumicata. Il concept punta con coerenza sulla sostenibilità e sulla riduzione degli sprechi alimentari: non come messaggio di marketing, ma come chiara linea di cucina. Da Terrae non viene servito caffè, poiché sull'isola non viene coltivato.

Menu e proposta

Il ristorante propone menu degustazione in diversi percorsi: puoi scegliere tra una formula più breve e una più lunga. Sono accompagnati da vini locali selezionati. Alcuni piatti, come l'agnello e i tacos, sono disponibili anche separatamente dal menu. La carta segue la stagionalità degli ingredienti e cambia di conseguenza.

Riconoscimento

Terrae è presente nella Guida Michelin e ha ottenuto la Stella Verde della Guida Michelin, un riconoscimento assegnato specificamente alla sostenibilità nella ristorazione.

Atmosfera

Il ristorante è piccolo e ha un'atmosfera rilassata e intima, volutamente lontana dalla formalità dei classici ristoranti gourmet. L'ambiente è descritto come in sintonia con il concept gastronomico.

Posizione e come arrivare

Terrae si trova in Carrer de la Verge del Carme 28 a Port de Pollença. Nelle vicinanze è disponibile parcheggio gratuito in strada, compresi posti auto accessibili. Considerate le dimensioni ridotte del ristorante e l'alta richiesta, è consigliabile prenotare con largo anticipo.

Servizi e dotazioni

Parcheggio
Parcheggio su stradaGratuito
Accessibilità
IngressoParcheggioServizi igieniciPosti a sedere
Pagamento
Carta di creditoCarta di debitoContactless
Servizio
Consumo sul postoServizio al tavoloCatering
Dotazioni
VegetarianoTerrazzaWi-FiBar internoVegano
Atmosfera
InformaleAccoglienteAlla modaTranquilloRomantico
Animali
Cani ammessi
Punti di forza
Buona carta dei viniBuon caffè
Prenotazioni
Si accettano prenotazioniPrenotazione consigliata
Ideale per
Famiglie con bambiniGruppi

Orari di apertura

Al momento chiuso— Si apre domani alle 19:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
19:00–23:00
Mercoledì
19:00–23:00
Giovedì
19:00–23:00
Venerdì
19:00–23:00
Sabato
19:00–23:00
Domenica
19:00–23:00

Orari di apertura secondo Google, aggiornati al 28/07/2026

Cucina

  • Vegetarian & Vegan

Servizi

  • Restaurant dinner
  • Tasting menu

Buono a sapersi

Sito web disponibile su

SpagnoloInglese

Frequently Asked Questions

Do I need to book in advance at Terrae?
Yes — the restaurant is small and in high demand. It is strongly advised to make a reservation well ahead of your visit.
Are there vegetarian options at Terrae?
Yes, vegetarian options are available.
What kind of menus does Terrae offer?
Terrae offers tasting menus in different formats, accompanied by local wine pairings. Individual dishes can also be ordered alongside the menu.
Why is there no coffee at Terrae?
The restaurant does not serve coffee because it is not grown on Mallorca — a choice that is entirely consistent with the kitchen's strict commitment to local produce.
What services does Terrae offer?
According to its own information, Terrae offers, among others: Restaurant dinner, Tasting menu.
What is the tasting menu like?
The tasting menu is constantly evolving, guided by seasonal produce and spontaneous creativity.
Is the food cooked over a wood fire?
The food is cooked almost entirely over a wood fire, without gas.
Where do the ingredients come from?
Ingredients not grown in the restaurant’s own garden are sourced from small island producers.
What does the zero-waste approach mean here?
Every part of each ingredient is used, and anything that does not reach the plate returns to the earth.
What are the opening hours?
The weekly schedule is: Tue–Sun 19:00–23:00.

Recensioni

Google

…

Sede

Dati cartografici © Collaboratori di OpenStreetMap
Carrer de la Verge del Carme, 28, 07470 Port de Pollença
Apri su Google Maps
Nota sulla trasparenza
Origine dei dati
Fonti accessibili al pubblico, in particolare i siti web aziendali e i profili aziendali su Google.
Scopo
Messa a disposizione di un elenco pubblico delle aziende del settore e inoltro delle richieste dei clienti più adatte.
Responsabile
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