La gastronomia di Maiorca in cifre
Maiorca è una delle regioni spagnole con la maggiore densità di locali gastronomici, e i numeri dietro alle inserzioni lo dimostrano chiaramente. Nella categoria “Ristoranti” ci sono 5.652 inserzioni attive e pubblicate, a cui si aggiungono 1.781 caffetterie e 1.747 bar. Queste tre categorie costituiscono la struttura portante del panorama gastronomico dell’isola e riflettono quanto sia variegata l’offerta, che spazia da un caffè veloce a una serata rilassante al bar fino a una cena tranquilla al ristorante. Per quanto riguarda le categorie culinarie, che vengono registrate come campi multipli, “spanish-tapas” è in testa con 871 voci, seguita da vicino da “mediterranean” con 840 e da “pizzeria” con 752. Anche «mallorcan» con 454 e «italian» con 448 attribuzioni mostrano quanto le cucine internazionali e locali coesistano. Altre cucine come «fish-seafood», «burger», «turkish-oriental» e «international» completano il quadro, mentre «japanese-sushi», «fusion», «steakhouse», «mexican», «chinese» e «indian» si rivolgono a nicchie più specifiche. Per quanto riguarda le località, Palma domina con 3.356 voci, nettamente davanti a Manacor con 233 e Alcúdia con 228. In totale ci sono 9.098 voci con indicazione della località, ma i valori di testo libero con codici postali o semplici nomi di isole non sono stati inclusi nella classifica. Questa struttura permette di dare un’occhiata obiettiva alla distribuzione effettiva dell’offerta gastronomica sull’isola.
Categorie gastronomiche
Basta dare un’occhiata alle tre categorie principali per capire come si rapportano tra loro, in termini numerici, ristoranti, caffetterie e bar.
| Categoria | Voci |
|---|---|
| ristorante | 5.652 |
| caffè | 1.781 |
| in contanti | 1.747 |
Le combinazioni più comuni in cucina
Dalle classificazioni delle cucine si capisce quali siano gli orientamenti culinari più diffusi sull’isola.
| Cucina | Assegnazioni |
|---|---|
| tapas spagnole | 871 |
| mediterraneo | 840 |
| pizzeria | 752 |
| maggiorchino | 454 |
| italiano | 448 |
| pesce-frutti di mare | 320 |
| burger | 256 |
| turco-orientale | 224 |
| internazionale | 171 |
| sushi giapponese | 166 |
| fusione | 155 |
| ristorante specializzato in bistecche | 123 |
| messicano | 116 |
| cinese | 99 |
| indiano | 86 |
"cuisine_types" è un campo multiplo; una voce può essere associata a più cucine.
I posti migliori
La distribuzione per singola località mette in evidenza dove si concentrano maggiormente i locali di ristorazione.
| Luogo | Voci |
|---|---|
| Palma | 3.356 |
| Manacor | 233 |
| Alcúdia | 228 |
| Inca | 223 |
| Peguera | 151 |
| Magaluf | 150 |
| Pollença | 148 |
| Cala Ratjada | 139 |
| Port de Pollença | 138 |
| Can Picafort | 136 |
Denominatore: 9.098 voci con indicazione della località. I valori di testo libero contenenti codici postali o nomi di isole non sono stati considerati nella classifica.
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Base dati: directory_listings: is_published=true, status=active, categorie restaurant/cafe/bar. Aggiornato al 30/07/2026.