Mallorca.com

Adrian Quetglas Restaurant

Restaurant / horecaPalma4.6(1703)Google

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Dat gaat me niks aan

Beschrijving

Adrian Quetglas is een fine-diningrestaurant in Palma met creatieve mediterrane gerechten in menuvorm, inclusief wijnarrangementen.

Creatieve keuken in menuvorm

De kern van het restaurant bestaat uit degustatiemenu's met meerdere gangen — tijdens de lunch met vijf gangen, 's avonds met zeven of acht gangen. De gerechten kenmerken zich door creatieve, onverwachte smaakcombinaties en texturen, waarbij elke gang met zorg en vakmanschap wordt gepresenteerd. Brood met truffelboter, inktvis, een rijstgerecht, kalfsvlees, kabeljauw en de desserts werden door meerdere gasten bijzonder geprezen. Het menu wisselt regelmatig.

Wijnarrangement

Het wijnarrangement is een vast onderdeel van het aanbod en wordt door meerdere gasten geprezen als passend en goed afgestemd op de afzonderlijke gangen. Het bedieningsteam adviseert bij de keuze en licht zowel de gerechten als de combinatie toe.

Sfeer en service

De eetzaal oogt elegant en tegelijk ontspannen — gasten omschrijven de sfeer als comfortabel en intiem. Er zijn zitplaatsen binnen en buiten. Veel gasten ervaren de service als attent, professioneel en vriendelijk; het team houdt ook op korte termijn rekening met intoleranties en dieetwensen. In enkele recensies wordt melding gemaakt van lange wachttijden tussen de gangen of wisselvalligheden — het beeld is dus niet overal hetzelfde.

Ligging

Het restaurant bevindt zich aan Passeig de Mallorca 20 in de wijk Centre in Palma. In de buurt is betaalde parkeergelegenheid.

Bistro d'Gusto — de zaak ernaast

Direct naast het restaurant ligt Bistro d'Gusto, waar dezelfde keuken wordt geserveerd. Hier worden eersteklas gastronomische tapas geserveerd; ook hier kun je rekenen op wijnadvies van het bedieningsteam.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
BetaaldStraatparkeren
Toegankelijkheid
IngangToiletZitplaatsen
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
Ter plaatse etenTafelbediening
Voorzieningen
Terras
Sfeer
GezelligTrendyRustigRomantischChic
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede koffie
Reserveren
Reserveren verplicht
Geschikt voor
Groepen

Openingstijden

Nu gesloten— Begint om 13:00
Maandag
Gesloten
dinsdag
13:00–15:00, 20:00–21:00
woensdag
13:00–15:00, 20:00–21:00
Donderdag
13:00–15:00, 20:00–21:00
vrijdag
13:00–14:00, 20:00–21:00
Zaterdag
13:00–14:00, 20:00–21:00
zondag
Gesloten

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Mediterranean

Diensten

  • Restaurant dinner

Goed om te weten

Website beschikbaar in

EngelsDuitsSpaans

Veelgestelde vragen

In welke vorm wordt het eten geserveerd?
Uitsluitend als degustatiemenu — 's middags met vijf gangen, 's avonds met zeven of acht gangen, telkens met een optioneel wijnarrangement.
Kan het restaurant rekening houden met allergieën en intoleranties?
Ja, het team houdt rekening met dieetwensen en allergieën, ook op korte termijn. Volgens een gast werd vóór het bezoek via WhatsApp gevraagd naar voorkeuren en intoleranties.
Is er ook een mogelijkheid om minder formeel te eten?
Direct naast het restaurant bevindt zich Bistro d'Gusto, met dezelfde keuken en gourmettapas.
Is het restaurant toegankelijk voor rolstoelgebruikers?
Ja, er is een drempelvrije ingang, er zijn toegankelijke zitplaatsen en een aangepast toilet.
What menu and wine options are available?
There are tasting menus and a carefully selected range of wines to accompany the dishes.
What inspires the menus?
The menus reflect Adrián’s experiences across Mallorca, London, Paris and Moscow, together with chefs from the international culinary scene.
What culinary style shapes the cuisine?
The cuisine follows an international gastronomic vision, always through a Mediterranean lens.
At what times is it open?
Opening times: Tue–Thu 13:00–15:00 / 20:00–21:00; Fri–Sat 13:00–14:00 / 20:00–21:00.
How do Google users rate the business?
Google users rate it 4.6/5 on average (1703 reviews).
What payment options are available?
You can pay with: credit card, debit card and contactless.

Recensies

Google

…

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Pg. de Mallorca, 20, 07012 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants in Palma

Meer restaurants