Mallorca.com

Alemany Restaurant

Restaurant / GastronomySóller5.0(78)Google

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

Vraag het nu gratis aan
  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Dat gaat me niks aan

Beschrijving

Alemany Restaurant is een restaurant in het hogere segment in Hotel Cal Bisbe, in het centrum van Sóller.

Mediterrane keuken met hart

Alemany brengt traditie en innovatie samen in een keukenstijl waarin verse, seizoensgebonden ingrediënten centraal staan. Vis, zeevruchten en regionale producten bepalen de kaart. Verschillende gerechten worden herhaaldelijk geprezen: tonijntartaar op brioche, tartaar van rode garnalen, zeebaars, kabeljauw, steak en een appeltaart die op bestelling wordt bereid. Naast de à-la-cartekeuze is er een lunchmenu.

Een familiebedrijf

Achter Alemany staat een familieteam: chef-kok Joan Alemany, zijn zus Olga en broer Raúl, die als ober de bediening in het restaurant leidt. De bediening staat bekend als attent, deskundig in wijnadvies en persoonlijk betrokken — eigenschappen die in talrijke recensies terugkomen.

Terras met uitzicht op de bergen

Het restaurant heeft een groot terras met panoramisch uitzicht op de omliggende bergen. De sfeer wordt omschreven als rustig en intiem — een bewust contrast met de levendigheid van het centrum.

Waar je het vindt

Alemany bevindt zich in Hotel Cal Bisbe, Carrer de Bisbe Nadal 10, in het centrum van Sóller. Reserveren kan via de website van het restaurant.

Voorzieningen & diensten

Toegankelijkheid
IngangToilet
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
Ter plaatse etenTafelbediening
Voorzieningen
TerrasBar aanwezig
Sfeer
GezelligTrendyRustigRomantisch
Huisdieren
Honden buiten
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede cocktailsGoede koffie
Reserveren
Reserveren mogelijkReserveren aanbevolen
Geschikt voor
Groepen

Openingstijden

Nu gesloten— Opent di bij 13:00
Maandag
Gesloten
dinsdag
13:00–15:30, 19:00–22:00
woensdag
13:00–15:30, 19:00–22:00
Donderdag
13:00–15:30, 19:00–22:00
vrijdag
13:00–15:30, 19:00–22:00
Zaterdag
13:00–15:30, 19:00–22:00
zondag
Gesloten

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Mediterranean
  • Fish & Seafood

Diensten

  • Restaurant dinner
  • Terrace and outdoor dining

Goed om te weten

Website beschikbaar in

EngelsDuitsSpaans

Frequently Asked Questions

Do I need to book a table?
Given the restaurant's intimate size, a reservation is strongly recommended and can be made via alemanyrestaurant.com.
Is there a set menu as well as à-la-carte?
Yes, alongside the à-la-carte selection, a set lunch menu is available.
Is the restaurant open to non-hotel guests?
Alemany is situated within Hotel Cal Bisbe but is equally open to guests who are not staying at the hotel.
What services does Alemany Restaurant offer?
According to its own information, Alemany Restaurant offers, among others: Restaurant dinner, Terrace and outdoor dining.
What type of cuisine is served?
The cuisine is Mediterranean, ingredient-led, market-driven and chef-authored. Its main inspirations are Mallorca and traditional Sóller cuisine, complemented by other cultures and techniques discovered during travels.
Does the kitchen follow the seasons?
The kitchen follows a strict seasonal calendar, emphasizes simplicity and avoids masking ingredients with unnecessary spices or flavors unrelated to the dish.
Where is the restaurant located, and does it have a terrace?
The restaurant is inside Hotel Cal Bisbe in Sóller, Mallorca. It has a large terrace with panoramic views.
Who is the chef?
The chef is Joan Alemany Frau.
What price level can you expect?
Price-wise it sits at €€€ (upscale). Typical price range according to Google: €30–60.
How do Google users rate the business?
The average Google rating is 5.0 out of 5 stars (78 reviews).

Recensies

Google

…

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Hotel Cal Bisbe, Carrer de Bisbe Nadal, 10, 07100 Sóller
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants in Sóller

Meer restaurants