Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

FABRICK food & more is een klein restaurant in de wijk Santa Catalina in Palma, waar mediterrane gerechten met een creatieve insteek worden geserveerd.

Keuken & concept

Het hart van FABRICK is het sharingconcept: gerechten zijn bedoeld om te delen, zodat je een avond lang verschillende creaties kunt proeven. De kaart wisselt wekelijks en volgt de seizoenen en producten van het eiland. Pulpo en kroketten behoren tot de gerechten die vaak worden genoemd, net als ravioli, eend, ceviche en gyoza's. De presentatie en aandacht voor detail op het bord spelen bij FABRICK duidelijk een belangrijke rol. Er staan ook vegetarische opties op de kaart.

Sfeer

De zaak is bewust klein opgezet en heeft geen buitenruimte. Het interieur heeft een industriële uitstraling: donker, speels en met een voorliefde voor ambacht. De schilderijen aan de muur zijn door de kok zelf gemaakt en de inrichting draagt overal de signatuur van het eigenaarsduo Andrea en Adriane. Het resultaat is een ruimte met een eigen, herkenbaar karakter.

Dranken

De wijnkaart omvat natuurwijnen, lokale wijnen, vermout en grappa. Wie graag een drankje bij het eten drinkt, vindt hier een doordachte selectie.

Ligging & bereikbaarheid

FABRICK ligt aan de Carrer de Sant Magí 84 in de wijk Ponent/Santa Catalina in Palma. In de buurt kun je gratis op straat parkeren.

Informatie & reserveren

Reserveringen worden aangenomen voor maximaal 6 personen per tafel; voor grotere groepen kun je het restaurant het beste rechtstreeks contacteren. Kinderen zijn welkom vanaf 12 jaar. Er wordt nadrukkelijk gevraagd dat alle gasten op tijd komen.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
StraatparkerenGratisBetaald
Toegankelijkheid
IngangToiletZitplaatsen
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
Ter plaatse etenTafelbedieningCatering
Voorzieningen
Vegetarisch
Sfeer
OngedwongenGezelligTrendyRustigRomantisch
Huisdieren
Honden toegestaan
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede cocktailsGoede koffie
Reserveren
Reserveren mogelijkReserveren aanbevolen

Openingstijden

Nu geslotenGaat morgen van start om 19:00
Maandag
Gesloten
dinsdag
Gesloten
woensdag
19:00–22:00
Donderdag
19:00–22:00
vrijdag
19:00–22:00
Zaterdag
19:00–22:00
zondag
19:00–22:00

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Mediterraans

Diensten

  • Diner in het restaurant
  • Tafelreservering
  • Menu's voor groepen

Goed om te weten

Website beschikbaar in

EngelsSpaans

Veelgestelde vragen

Moet ik bij FABRICK reserveren?
Ja. Tafels zijn beperkt tot maximaal 6 personen; neem voor grotere groepen rechtstreeks contact op met het restaurant.
Mogen kinderen mee?
Kinderen zijn welkom vanaf 12 jaar.
Hoe vaak verandert de menukaart?
De kaart wordt wekelijks vernieuwd en is afgestemd op seizoensproducten van het eiland.
Welke diensten biedt FABRICK food & more aan?
Volgens eigen opgave biedt FABRICK food & more onder meer: Diner in het restaurant, Tafelreservering, Menu's voor groepen.
Wat voor keuken wordt er aangeboden en waar ligt het restaurant?
De keuken is mediterraan en het restaurant ligt in de wijk Santa Catalina in Palma.
Met hoeveel personen kun je aan één tafel zitten?
Aan elke tafel kunnen maximaal zes personen zitten, omdat het een klein restaurant is.
Vanaf welke leeftijd zijn kinderen welkom?
Kinderen zijn welkom vanaf 12 jaar.
Wat gebeurt er als we te laat komen voor onze reservering?
De zaak geeft aan zich na de respijtperiode van 15 minuten het recht voor te behouden de tafel te annuleren.
Wanneer is het geopend?
De openingstijden zijn: wo–zo 19:00–22:00.
Welke beoordeling heeft het bedrijf op Google?
Google-gebruikers beoordelen het bedrijf gemiddeld met 4,8 van 5 (375 beoordelingen).

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer de Sant Magí, 84, 07013 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants