Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

FERVOR is een mediterraan restaurant in het hart van Palma, gespecialiseerd in klassieke tapas, paella en Spaanse gerechten met verse, lokale producten.

Keuken & gerechten

Paella staat centraal op de kaart — het geldt als het hart van het restaurant en wordt in verschillende varianten geserveerd, waaronder paella met zeevruchten, paella met kreeft en paella met inktvisinkt. Ook tapas maken vast deel uit van het aanbod, aangevuld met zeevruchten en vleesgerechten zoals entrecote. Ook octopusgerechten springen regelmatig in het oog. De website omschrijft de aanpak van het restaurant als volgt: „Leidenschaft und Beständigkeit auf der Suche nach einem lokalen, ehrlichen und frischen Produkt." Wil je zoet afsluiten, dan zijn er huisgemaakte desserts zoals flan en Crema Catalana, die door meerdere gasten bijzonder worden geprezen. Ook vegetarische opties staan op de kaart. De porties zijn royaal — de paella voor twee wordt als bijzonder vullend beschouwd.

Sangria & drankjes

Naast de keuken scoort FERVOR met zijn sangria, die in meerdere recensies nadrukkelijk wordt genoemd — zowel de klassieke variant als cava-sangria. Ook de cocktails krijgen herhaaldelijk lovende vermeldingen.

Sfeer

Het restaurant is modern ingericht, maar klein en intiem. De sfeer wordt consequent omschreven als stijlvol en tegelijk ontspannen. De tafels staan dicht bij elkaar, wat past bij het levendige karakter van de zaak, maar de ruimte aan tafel kan beperken.

Ligging & bereikbaarheid

FERVOR ligt in de wijk Centre in Palma, aan Carrer dels Hostals 4 — een rustige zijstraat, weg van de drukste hoofdstraten van de oude binnenstad. Betaalde parkeermogelijkheden zijn in de buurt. Reserveren wordt aanbevolen, omdat het restaurant snel volgeboekt is.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
Betaald
Toegankelijkheid
IngangToiletZitplaatsen
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
BezorgingTer plaatse etenTafelbedieningCatering
Voorzieningen
VegetarischWifiBar aanwezigVeganistisch
Sfeer
OngedwongenGezelligTrendyRustigRomantisch
Huisdieren
Honden buitenHonden binnen
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede koffie
Reserveren
Reserveren mogelijkReserveren aanbevolen
Geschikt voor
Gezinnen met kinderenGroepen

Openingstijden

Nu openSluit om 24:00
Maandag
12:30–24:00
dinsdag
12:30–24:00
woensdag
12:30–24:00
Donderdag
12:30–24:00
vrijdag
12:30–24:00
Zaterdag
12:30–24:00
zondag
12:30–24:00

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Mediterranean
  • Spanish & Tapas

Diensten

  • Restaurant dinner
  • Tapas and pinchos

Veelgestelde vragen

Moet ik voor de paella vooraf reserveren?
Een tafelreservering wordt nadrukkelijk aanbevolen, omdat het restaurant snel vol is. De paella is in principe verkrijgbaar voor minimaal twee personen.
Biedt FERVOR ook een bezorgservice aan?
Ja, er is een bezorgservice beschikbaar.
Zijn er vegetarische gerechten?
Ja, er staan vegetarische opties op de kaart.
Is het restaurant geschikt voor groepen?
Ja, FERVOR is uitdrukkelijk geschikt voor groepen. Vanwege de kleine ruimtes met dicht op elkaar geplaatste tafels is het voor groepen raadzaam vooraf te reserveren.
What services does FERVOR Palma offer?
According to its own information, FERVOR Palma offers, among others: Restaurant dinner, Tapas and pinchos.
What type of cuisine do you serve?
The restaurant serves homemade Mediterranean cuisine with creative touches.
Which dishes are highlighted?
Highlighted dishes include rice dishes, low-temperature-cooked Iberian pork tenderloin with PX sauce and potato parmentier, and oxtail cannelloni with truffled béchamel.
Where is the restaurant located?
The restaurant is in Palma’s old town, just a few metres from the central Plaza Mayor.
Can you arrange events or group dinners?
The business states that it helps create events and group dinners based on the customer’s idea.
What price level can you expect?
The price level is upscale (€€€). Typical price range according to Google: €20–40.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer dels Hostals, 4, 07002 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants