La Vermutería de Can Cera - Adults only

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

La Vermutería de Can Cera is een restaurant alleen voor volwassenen in de oude binnenstad van Palma, gevestigd in het boetiekhotel Can Cera.

Historische muren, een rustige plek

Het restaurant bevindt zich in Hotel Can Cera, een authentiek Mallorquins stadspaleis uit de 17e eeuw. De patio in Mallorcaanse stijl vormt het hart van de sfeer — spectaculair ingericht en merkbaar ver verwijderd van de drukte van het massatoerisme. Wie door de grote houten ingang gaat, komt terecht in een stille, zorgvuldig vormgegeven wereld die als een eigen universum aanvoelt.

Keuken & kaart

De keuken kiest voor zorgvuldig geselecteerde kwaliteitsgerechten. Vooral het Iberisch varkensvlees, de ham, eendenlever, tonijn met linzen en burrata worden als bijzonder geslaagd beschouwd. Daarbij zijn er een uitgebreide wijnkaart en Mallorcaanse vermout — het drankje waaraan het restaurant zijn naam dankt. Het prijsniveau ligt hoog en de kaart is bewust beperkt gehouden.

Exclusief & alleen voor volwassenen

La Vermutería richt zich uitsluitend op volwassenen — niet toevallig, maar onderdeel van het concept van het hele hotel. De sfeer is rustig en discreet; het restaurant is bijzonder geschikt voor speciale gelegenheden en vieringen. De zaak is vooral gericht op hotelgasten, maar ontvangt bij beschikbaarheid ook externe gasten.

Ligging & omgeving

Het restaurant ligt aan Carrer de Sant Francesc 8, in de wijk Centre van de oude binnenstad van Palma (07001). Het adres is makkelijk over het hoofd te zien — de ingang loopt via een grote houten deur die weinig prijsgeeft van wat erachter ligt, passend bij de charme van een verborgen parel.

Voorzieningen & diensten

Toegankelijkheid
Ingang
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
Ter plaatse etenTafelbediening
Voorzieningen
ToiletTerrasBar aanwezig
Sfeer
OngedwongenGezelligTrendy
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede cocktailsGoede koffie
Reserveren
Reserveren mogelijkReserveren aanbevolen

Openingstijden

Nu openSluit om 22:30
Maandag
12:00–22:30
dinsdag
12:00–22:30
woensdag
12:00–22:30
Donderdag
12:00–22:30
vrijdag
12:00–22:30
Zaterdag
12:00–22:30
zondag
12:00–22:30

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Spaans & tapas
  • Mediterraans

Diensten

  • Tapas en pinchos
  • Mallorcaanse en mediterrane keuken
  • Tafelreservering

Goed om te weten

Website beschikbaar in

EngelsSpaansDuits

Veelgestelde vragen

Kunnen ook gasten die niet in het hotel verblijven het restaurant bezoeken?
Het restaurant richt zich in de eerste plaats op hotelgasten van Can Cera, maar verwelkomt bij vrije tafels ook externe gasten — vooraf reserveren is aan te raden.
Wat is er bijzonder aan de vermout hier?
Het restaurant schenkt Mallorcaanse vermout, die in verschillende recensies nadrukkelijk wordt genoemd. De naam van het restaurant — La Vermutería — verwijst hier rechtstreeks naar.
Is het restaurant echt alleen voor volwassenen?
Ja, het adults-onlyconcept geldt voor het hele hotel Can Cera en dus ook voor het restaurant.
Welke diensten biedt La Vermutería de Can Cera - Adults only aan?
Volgens eigen opgave biedt La Vermutería de Can Cera - Adults only onder meer: Tapas en pinchos, Mallorcaanse en mediterrane keuken, Tafelreservering.
Wat voor keuken wordt er aangeboden?
Op de kaart staan tapas en mediterraan geïnspireerde gerechten, met authentieke lokale producten als uitgangspunt.
Waar komen de ingrediënten vandaan?
Er worden verse, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten gebruikt van producenten en ambachtslieden uit Mallorca, evenals bijzondere vleeswaren en conserven.
Welke specialiteiten en dranken zijn er?
Het aanbod omvat ansjovis van Don-Bocarte, ambachtelijke kaas van S’Asglà, conserven van Albert Adrià, ambachtelijk gerookt vlees en zuurdesembrood uit de regio, evenals een selectie wijnen en champagnes.
Wanneer is het geopend?
Het weekschema is als volgt: ma–zo 12:00–22:30.
Hoe hoog zijn de prijzen?
De prijsklasse is €€€ (hoog). De gebruikelijke prijsklasse volgens Google is 20–50 €.
Welke betaalmethoden worden geaccepteerd?
Ter plaatse kun je met de volgende betaalmethoden betalen: creditcard, EC-/debitcard en contactloos betalen.

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer de Sant Francesc, 8, 07001 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants