L'OU Restaurant

L'OU Restaurant ligt aan de Carrer de l'Orada, in het hart van Portocolom en op een steenworp van het centrale plein dat meerdere gasten Plaza es Corso noemen. Dit kleine restaurant met Italiaanse inslag heeft de reputatie van een verborgen parel opgebouwd, die onder vaste Mallorca-bezoekers en terugkerende gasten al lang geen geheim meer is. Ambacht staat centraal in de keuken: de pasta wordt zelf gemaakt en in de pan geserveerd. Ook het pizzadeeg komt uit eigen keuken en wordt door gasten herhaaldelijk omschreven als knapperig én licht, een duidelijk verschil met de dikke standaardbodems dat in een beoordeling nadrukkelijk wordt genoemd. Op de pastakaart staan klassiekers als Carbonara en Amatriciana naast Cavatelli met eekhoorntjesbrood, Tagliatelle met Ragù en pasta met zeevruchten. Ook Gnocchi krijgen meerdere lovende vermeldingen, bijvoorbeeld in een Pesto-variant. Wie geen vlees of kaas eet, vindt vegetarische opties, waaronder een plantaardige Ragù. Bij de pizza's ligt de nadruk op het kleinere, ovenverse formaat ('al tegamino'). Dat is ongebruikelijk voor een klassieke pizzeria, maar volgens meerdere gasten culinair heel eigen. Voorgerechten zoals Bruschetta en Focaccia, onder meer met knoflook of pistache, maken de kaart compleet. Bij de desserts komt de Brownie 'D'Louie' steeds terug als huisgemaakt hoogtepunt. Hij wordt vaak met een bol ijs geserveerd en gasten noemen hem een absolute aanrader. Ook Tiramisu, Cheesecake in een glas en Panna Cotta worden genoemd. Het team wordt consequent omschreven als vriendelijk, attent en hartelijk. Verschillende gasten benadrukken dat er actief naar allergieën wordt gevraagd en dat de bediening ook bij individuele wensen meedenkt. De familiale, ongedwongen sfeer en de goede prijs-kwaliteitverhouding worden in veel beoordelingen onafhankelijk van elkaar bevestigd. Omdat de zaak klein is en kennelijk erg populair, melden sommige gasten langere wachttijden bij bestelling en bediening, vooral op drukke avonden. Vooraf reserveren is daarom aan te raden. Wie in Portocolom is en Italiaanse keuken met een duidelijk ambachtelijke aanpak zoekt, vindt in L'OU een adres dat door terugkerende gasten wordt gewaardeerd; sommigen komen meerdere keren terug tijdens hetzelfde verblijf. Het restaurant is geschikt voor gezinnen en groepen, heeft zitplaatsen binnen en een rolstoeltoegankelijke toegang. Afhalen en bezorgen zijn eveneens mogelijk, zoals meerdere gasten bevestigen die eten hebben meegenomen.