Raco

Raco ontstond toen 2 families, Ramis en Company, samenkwamen rond een eenvoudig idee: een plek in het centrum van Palma waar mediterrane ingrediënten centraal staan. Het is geen hotelrestaurant, maar een zelfstandig project in de Calle Blanquerna. We zijn dagelijks open vanaf 9:30 uur. ’s Ochtends kun je in alle rust ontbijten. Van maandag tot en met vrijdag serveren we ’s middags een wekelijks wisselend menu met seizoensgebonden ingrediënten (25 €, een half menu 18 €, inclusief water, frisdrank en brood). ’s Avonds staan er gerechten op de kaart waarin de ingrediënten centraal staan, van tapas tot hoofdgerechten. Drankjes serveren we tot middernacht. De wijnkelder vormt een wezenlijk onderdeel van Raco: meer dan 70 wisselende wijnen uit Mallorca en de rest van de wereld, waarvan je er veel ook per glas kunt bestellen. Elke donderdag vieren we de „Jueves de Bodega“, een wijnproeverij waarbij de wijnmaker persoonlijk langskomt en zijn wijnen glas voor glas presenteert. Het restaurant is ruim opgezet, met een centrale eetzaal, een terras dat het hele jaar open is en een cafégedeelte. Daarmee is het een van de prettigste plekken in het centrum van Palma voor bedrijfslunches en -diners, kerstfeesten, verjaardagen en andere vieringen. We bieden 3 groepsmenu’s aan voor 45 €, 55 € en 70 € per persoon, inclusief wijn en met de mogelijkheid om voor een vast bedrag onbeperkt drankjes te bestellen. Honden zijn welkom op het terras en in het cafégedeelte. Gezinnen zijn ook welkom: we hebben kinderstoelen en de keuken houdt rekening met de behoeften van de allerkleinsten.