Mallorca.com

Ramen Otaku

Restaurant / horecaPalma4.5(1867)Google

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Dat gaat me niks aan

Beschrijving

Ramen Otaku is een Japans ramenrestaurant in het centrum van Palma, waar de noedels zelf worden gemaakt en de bouillons huisgemaakt zijn.

Ambacht vanaf de basis

Ramen Otaku is de enige ramenkeuken op Mallorca die de noedels zelf maakt, met vers lokaal meel en precisiemachines uit Japan. Het deeg wordt met de hand verwerkt en de porties worden met de hand afgemeten. Elke bowl wordt geserveerd in handgemaakt keramiek uit de Mallorcaanse pottenbakkerij. Elke ramen-bowl, behalve de vegetarische en veganistische varianten, bevat Chashu, Narutomaki en Nitamago, plus lente-ui, nori-zeewier, Menma en suikermaïs.

De bowls & voorgerechten

De bouillons van kip of varkensvlees worden tot 72 uur gekookt, wat zorgt voor diepgang en gelaagdheid. Tonkotsu Picante behoort tot de bowls waar herhaaldelijk naar wordt gevraagd. Veganistische ramen staat nadrukkelijk op de kaart. Gyoza en Edamame worden meermaals genoemd als voorgerecht. De porties zijn royaal.

De robotober

Een robot verzorgt de bediening van drankjes en desserts, een bijzonderheid die voor vermaak in het restaurant zorgt.

Ligging & route

Het restaurant bevindt zich aan de Carrer de la Volta de la Mercè 2 in Centre in Palma. In de omgeving zijn betaalde parkeerplaatsen beschikbaar. Via de website kun je een tafel reserveren; zonder reservering langskomen kan ook, maar houd dan rekening met wachttijd.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
BetaaldStraatparkeren
Toegankelijkheid
IngangToiletZitplaatsen
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
BezorgingAfhalenTer plaatse etenTafelbedieningCatering
Voorzieningen
VegetarischTerrasWifiVeganistisch
Sfeer
OngedwongenGezelligTrendyRustig
Huisdieren
Honden buiten
Bijzonderheden
LivemuziekGoede bierkaart
Reserveren
Reserveren verplicht
Geschikt voor
Gezinnen met kinderen

Openingstijden

Nu gesloten— Gaat morgen van start om 13:00
Maandag
13:00–16:00, 19:30–23:00
dinsdag
13:00–16:00, 19:30–23:00
woensdag
13:00–16:00, 19:30–23:00
Donderdag
13:00–16:00, 19:30–23:00
vrijdag
13:00–16:00, 19:30–23:00
Zaterdag
13:00–16:00, 19:30–23:00
zondag
Gesloten

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Sushi & Japanese

Diensten

  • Asian cuisine
  • Restaurant dinner

Goed om te weten

Website beschikbaar in

SpaansEngels

Veelgestelde vragen

Moet ik een tafel reserveren?
Het wordt aangeraden om via de website te reserveren. Je kunt ook zonder reservering langskomen, maar houd dan rekening met wachttijd.
Zijn er veganistische en vegetarische opties?
Ja, veganistische ramen staan uitdrukkelijk op de kaart. Vegetarische en veganistische bowls worden apart vermeld van de varianten met vlees en bevatten geen Chashu, Narutomaki of Nitamago.
Kan ik mijn eten ook afhalen of laten bezorgen?
Afhalen (Take-away) en bezorging zijn mogelijk.
What services does Ramen Otaku offer?
According to its own information, Ramen Otaku offers, among others: Asian cuisine, Restaurant dinner.
How is the ramen prepared and served?
The authentic Japanese ramen is made with local and imported ingredients, without additives, and simmered for hours. It is served in traditional Mallorcan tableware.
What is in the classic tonkotsu ramen?
It contains homemade tonkotsu tare with flambéed sake, garlic and katsuobushi. The creamy pork-bone broth is simmered for 72 hours, flavoured with homemade ma-yu and served with beni shoga ginger.
What ingredients are in the Tan Tan Men?
It contains homemade white miso and peanut tare. The thick chicken broth with soy milk is simmered for 18 hours, seasoned with Ra-yu oil and served with spicy minced pork, bok choy and mu-err mushrooms.
How is the Chin Tan ramen prepared?
It contains homemade shoyu or shio tare. The clear pork-and-chicken broth is slow-cooked for 12 hours, seasoned with homemade negi, a leek oil, and served with leek chips.
What are the opening hours?
The weekly schedule is: Mon–Sat 13:00–16:00 / 19:30–23:00.
What price range does it fall into?
Price-wise it sits at €€ (moderate). Typical price range according to Google: €20–30.

Recensies

Google

…

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Carrer de la Volta de la Mercè, 2, 07002 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants in Palma

Meer restaurants