Mallorca.com

Restaurant Emilio Innobar

Restaurant / horecaPalma4.7(565)Google

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Dat gaat me niks aan

Beschrijving

Emilio Innobar is een fusionrestaurant in de oude binnenstad van Palma, waar de Mexicaanse, Aziatische en mediterrane keuken samenkomen in een eigen stijl.

Keuken & concept

De keuken van Emilio Innobar combineert Aziatische, Mexicaanse en mediterrane invloeden, wat op het bord resulteert in contrastrijke en evenwichtige combinaties. Verse vis en zeevruchten vormen een belangrijk onderdeel: sashimi, tonijntartaar en ceviche behoren tot de gerechten die steeds weer worden uitgelicht, net als de Dragonfish en een soufflé als dessert. Ook Salmon Tataki en ceviche met mango worden nadrukkelijk genoemd. De ingrediënten worden vers verwerkt en vis en vlees worden deels rechtstreeks aan tafel bereid. De wijnkaart staat bekend als zorgvuldig samengesteld.

Ligging

Het restaurant ligt aan de Calle de la Concepció 9 in de wijk Centre, midden in de oude binnenstad van Palma.

Sfeer & service

Het interieur is smaakvol ingericht en de sfeer wordt omschreven als elegant en uitnodigend. Het serviceteam werkt professioneel en discreet, een niveau dat het restaurant al jarenlang consequent vasthoudt.

Praktisch

Het concept draait om gerechten om te delen; wie dit principe niet kent, kan bij het bestellen het beste om uitleg vragen, want de kaart licht de gerechten alleen op verzoek toe. Reserveren wordt aanbevolen. Het prijsniveau ligt aan de hogere kant.

Voorzieningen & diensten

Parkeren
Betaald
Toegankelijkheid
IngangToiletZitplaatsen
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
Ter plaatse etenTafelbediening
Voorzieningen
Bar aanwezig
Sfeer
GezelligTrendyRustigRomantischChic
Huisdieren
Honden toegestaan
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede cocktailsGoede koffie
Reserveren
Reserveren verplicht
Geschikt voor
Groepen

Openingstijden

Nu open— Sluit om 15:00
Maandag
Gesloten
dinsdag
13:00–15:00, 19:00–23:00
woensdag
13:00–15:00, 19:00–23:00
Donderdag
13:00–15:00, 19:00–23:00
vrijdag
13:00–15:00, 19:00–23:00
Zaterdag
13:00–15:00, 19:00–23:00
zondag
Gesloten

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Fusion

Diensten

  • Diner in het restaurant
  • Tafelreservering

Goed om te weten

Website beschikbaar in

SpaansEngelsDuits

Veelgestelde vragen

Welke keukens combineert Emilio Innobar?
Het restaurant combineert Aziatische, Mexicaanse en mediterrane invloeden tot een eigen fusionkeuken.
Is een reservering aan te raden?
Ja. Het restaurant is populair; het wordt aanbevolen om vooraf te reserveren.
Hoe werkt het bestelconcept?
De gerechten zijn bedoeld om te delen (sharingconcept). Op de menukaart staan alleen korte omschrijvingen; meer informatie over de gerechten krijg je op verzoek van het bedienend personeel. Als richtlijn geldt ongeveer één gerecht per persoon aan tafel.
Is het restaurant toegankelijk voor gasten met beperkte mobiliteit?
Ja — er zijn een toegankelijke ingang, toilet en zitplaatsen aanwezig.
Welke diensten biedt Restaurant Emilio Innobar aan?
Volgens eigen opgave biedt Restaurant Emilio Innobar onder meer: Diner in het restaurant, Tafelreservering.
Wat voor keuken bieden jullie aan?
De fusionkeuken combineert Aziatische, Mexicaanse en mediterrane smaken.
Hoe wordt de menukaart gepresenteerd?
De menukaart wordt gepresenteerd op een bord dat het bedienend personeel naar tafel brengt en gerecht voor gerecht toelicht. Alle gerechten worden vers bereid.
Zijn de gerechten bedoeld om te delen?
De meeste gerechten zijn bedoeld om te delen; er zijn zowel koude als warme opties.
Verandert de selectie gerechten?
De selectie kan wekelijks veranderen, afhankelijk van de beschikbaarheid van verse seizoensproducten op de markt.
Op welke dagen is het geopend?
Geopend: di–za 13:00–15:00 / 19:00–23:00.

Recensies

Google

…

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
C/ de la Concepció, 9, 07012 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants in Palma

Meer restaurants