Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten

Beschrijving

Taberna Vasca Jai-Alai is een Baskisch restaurant in de wijk Ponent in Palma, waar traditionele gerechten uit Baskenland worden geserveerd.

Baskische keuken met karakter

De kaart draait om klassieke gerechten uit Baskenland: Kokotxas a la Vizcaína, Txuleta, octopus, venusschelpen, Chipirones, Merluza a la Bilbaína, Tortilla de Bacalao, Croquetas en Carrilleras behoren tot de gerechten die regelmatig op tafel komen. Daarnaast is er een seizoensaanbod dat afhankelijk is van de markt en beschikbaarheid. Naast wijn wordt er ook Sidra geschonken — deze drank neemt in dit restaurant een bijzondere plaats in. De desserts, waaronder Goxua, vormen een vast onderdeel van de ervaring.

Huisgemaakt en met zorg bereid

De kwaliteit van de ingrediënten en het ambachtelijke vakmanschap in de bereiding vormen de basis van het restaurant. Vooral de Croquetas — waaronder Idiazabal-Croquetas — en de huisgemaakte desserts onderscheiden zich. De eigenaresse komt uit Baskenland en staat garant voor de authenticiteit van het aanbod.

Ligging in de wijk Ponent

Het restaurant bevindt zich aan de Calle de la Fàbrica 59 in de wijk Ponent, Palma. Er is een rolstoeltoegankelijke ingang.

Sfeer en service

Bij Jai-Alai is de omgang familiair en hartelijk — het team en de eigenaresse worden geroemd om hun warme gastvrijheid. Het restaurant is geschikt voor gezinnen en groepen; op basis van meerdere recensies is reserveren aan te raden.

Voorzieningen & diensten

Toegankelijkheid
IngangToiletZitplaatsen
Betaling
CreditcardPinpasContactloos
Service
Ter plaatse etenTafelbediening
Voorzieningen
Bar aanwezig
Sfeer
OngedwongenGezelligTrendyRustig
Bijzonderheden
Goede wijnkaartGoede koffieGoede bierkaart
Reserveren
Reserveren mogelijkReserveren aanbevolen
Geschikt voor
Gezinnen met kinderenGroepen

Openingstijden

Nu gesloten— Begint om 13:00
Maandag
Gesloten
dinsdag
Gesloten
woensdag
13:00–16:00
Donderdag
13:00–16:00, 20:00–23:00
vrijdag
13:00–16:00, 20:00–23:00
Zaterdag
13:00–16:00, 20:00–23:00
zondag
13:00–16:00

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Keuken

  • Spaans & tapas

Veelgestelde vragen

Welke keuken en gerechten zijn er?
Het restaurant biedt Baskische specialiteiten, waaronder Txuleta, runderwang, kabeljauw, kroketten en octopus.
Wat zijn de richtprijzen?
Op basis van de beschikbare informatie zijn alleen enkele rekeningen af te leiden; een algemeen prijsniveau wordt niet duidelijk vermeld.
Welk type keuken biedt het restaurant?
De keuken richt zich op traditionele Baskische recepten, die in eigen keuken worden bereid.
Welke seizoensgerechten kan ik daar vinden?
De aanbevelingen wisselen afhankelijk van het seizoen en de markt. Dat kunnen paddenstoelen en wild, verse artisjokken, witte asperges uit Navarra, Bonito del Norte, groenten van de dag en verse vis zijn.
Welke gerechten en menu's worden aangeboden?
Het aanbod omvat een gerecht van de dag, een traditionele Baskische kaart, seizoensaanbevelingen, een Sidrería-menu met Txuleta en Cidre, plus stoofschotels en bonen met „Sacramentos“.
Waar komen enkele van de gebruikte producten vandaan?
Het bedrijf werkt samen met producenten uit Baskenland, die producten uit hun regio leveren.
Op welke dagen is het geopend?
Geopend: wo 13:00–16:00; do–za 13:00–16:00 / 20:00–23:00; zo 13:00–16:00.
Welk prijsniveau kun je verwachten?
De prijsklasse is €€€ (hoog). De gebruikelijke prijsrange volgens Google is 20–60 €.
Hoe beoordelen Google-gebruikers het bedrijf?
Op Google krijgt het bedrijf 4,6 van 5 sterren (803 beoordelingen).

Recensies

Google

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
C. de la Fàbrica, 59, 07013 Palma
Openen in Google Maps

Meer uit Palma

Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants