Mallorca.com

Vandallatelier

Restaurant / horecaPalma4.5(114)Google

Claim deze vermelding

Neem de leiding over je bedrijfsprofiel op mallorca.com

  • Werk je contactgegevens en openingstijden bij
  • Laad foto’s en je logo op
  • Respond to reviews
  • Zorg dat je opvalt in de zoekresultaten
Dat gaat me niks aan

Beschrijving

Vandallatelier, geschreven als L'Atelier de Vandal, is een fusionrestaurant in de wijk Ponent in Palma waar kleine Aziatisch-Japanse gerechten worden geserveerd.

Keuken en gerechten

De kaart draait om Aziatisch-Japanse fusion, met sushi en uramaki in een hoofdrol. Opvallend zijn de Spicy-Tuna-Uramaki, een uramaki met kabayaki-paling en Foie gras, en de Ceviche-Cone met kokosschuim. Andere gerechten die gasten vaker opvallen zijn Chinese aubergine, Patatas bravas en rood tonijnvlees. Als afsluiting zijn er desserts zoals gemberflan en Matcha-Crème-brûlée. Een recensent vat de aanpak treffend samen als Spaans Ibérico-varkensvlees op een gyoza: lokale producten ontmoeten Japanse techniek. Signature-cocktails en een doordachte wijnselectie maken het aanbod compleet.

Sfeer

De zaak is kleiner en rustiger dan zusterrestaurant Vandal, dat zich direct in de buurt bevindt. De gerechten worden na elkaar geserveerd, wat het diner aan tafel een eigen tempo geeft. In de winter kan het binnen wat koeler zijn.

Waar je het vindt

Het restaurant ligt aan Plaça del Progrés 9 in de wijk Ponent in Palma.

Voorzieningen & diensten

Toegankelijkheid
IngangToiletZitplaatsen
Betaling
ContactloosCreditcardPinpas
Service
Ter plaatse etenTafelbediening
Voorzieningen
Bar aanwezig
Sfeer
GezelligTrendy
Bijzonderheden
Goede koffie
Reserveren
Reserveren mogelijkReserveren aanbevolen

Openingstijden

Nu gesloten— Begint om 19:00
Maandag
19:00–23:00
dinsdag
19:00–23:00
woensdag
19:00–23:00
Donderdag
19:00–23:00
vrijdag
19:00–23:00
Zaterdag
19:00–23:00
zondag
19:00–23:00

Openingstijden volgens Google, per 28/07/2026

Diensten

  • Diner in het restaurant
  • Tafelreservering

Goed om te weten

Website beschikbaar in

SpaansEngels

Veelgestelde vragen

Welke keuken en gerechten zijn er?
Er is een Aziatisch-Japanse fusionkeuken met een sterke Japanse invloed, waaronder sushi, uramaki, ceviche met kokosschuim, aubergines, Patatas bravas, tonijngerechten en desserts.
Welke diensten biedt Vandallatelier aan?
Volgens eigen opgave biedt Vandallatelier onder meer: Diner in het restaurant, Tafelreservering.
Hoe zijn de sfeer en het gastronomische concept?
De ruimte combineert moderniteit en design met een zintuiglijke keuken en een ongedwongener aanpak met een punkkarakter.
Wat omvat het gastronomische aanbod?
Het gastronomische aanbod omvat enkele van de meest gevraagde en gewaardeerde gerechten van de gasten, evenals nieuwe creaties en gedurfdere wijnen.
Wat zijn de openingstijden?
Het is dagelijks geopend van 19:00 tot 23:00 uur.
Hoe hoog zijn de prijzen?
De prijsklasse is €€€ (hoog). Gebruikelijke prijsklasse volgens Google: 30–70 €.
Wat is de Google-beoordeling?
De gemiddelde Google-beoordeling is 4,5 van 5 sterren (114 beoordelingen).

Recensies

Google

…

Locatie

Kaartgegevens © OpenStreetMap-bijdragers
Plaça del Progrés, 9, 07013 Palma
Openen in Google Maps
Kennisgeving inzake transparantie
Gegevensbron
Openbaar toegankelijke bronnen, met name bedrijfswebsites en Google Bedrijfsprofielen.
Doel
Een openbaar bedrijvenregister aanbieden en geschikte klantverzoeken koppelen.
Controller
Mallorca.com; de volledige contactgegevens vind je in het privacybeleid.

In het beleid wordt ook uitgelegd hoe je gegevens worden verwerkt en welke rechten je hebt.

Lees het privacybeleidGegevens corrigeren of laten verwijderen

Meer restaurants in Palma

Meer restaurants