TaPalma in Palma: 42 restaurants op vijf routes door de stad
Verantwoordelijk voor de inhoud: Frank Menze
Van 4 tot en met 8 november lopen er vijf culinaire routes door Palma op Mallorca. Aan TaPalma Mallorca-2026 doen 42 restaurants mee, 8 meer dan vorig jaar. Op 2 november doen 18 van de deelnemende restaurants mee aan een wedstrijd in het congrescentrum.
Burgemeester Jaime Martínez ziet het toegenomen aantal deelnemers als een teken van de belangstelling voor het evenement en de levendige eetcultuur in de stad. Lid van de eilandraad Pilar Amate noemt TaPalma een etalage voor lokale producten. Volgens haar werken aan elke tapa vakmensen mee, van de mensen die de ingrediënten kiezen tot degenen die de tapa bereiden.
Bron: Europa Press / Mallorca.com