mallorca-samenleving-cultuur

Palma: 45 restaurants serveren wereldgerechten voor 25 euro

Verantwoordelijk voor de inhoud: Frank Menze

Van 1 tot en met 15 oktober bieden 45 restaurants in Palma op Mallorca menu's aan voor 25 euro. De stad presenteerde maandag de eerste editie van de culinaire route Cuines del Món. Die loopt door 23 wijken in alle stadsdelen en brengt gerechten uit 26 verschillende keukens op de menukaart.

La ruta gastronómica Cuines del Món reunirá a 45 establecimientos de Palma vinculados a 26 procedencias
Europa Press

Onder meer de Aziatische, Latijns-Amerikaanse, Europese en mediterrane keuken zijn vertegenwoordigd. De route doet bijvoorbeeld Pere Garau, Santa Catalina, Can Pastilla en Cala Major aan. De menu's zijn gebaseerd op recepten, ingrediënten en tradities uit de betreffende landen. Of je ze tijdens de lunch, het diner of op beide momenten kunt bestellen, verschilt per restaurant.

Burgemeester Jaime Martínez ziet de route als een manier om de diversiteit van Palma en de deelnemende bedrijven meer onder de aandacht te brengen. De eerste editie vindt plaats in het jaar waarin Palma de titel Gastronomiehauptstadt der Mittelmeerinseln 2026 draagt.

Onderwerpen: horeca · cultuur · politiek · Palma

Bron: Europa Press / Mallorca.com