Przejmij ten wpis

Przejmij kontrolę nad profilem swojej firmy na mallorca.com

Skorzystaj teraz za darmo
  • Zaktualizuj dane kontaktowe i godziny otwarcia
  • Prześlij zdjęcia i logo
  • Odpowiadaj na recenzje
  • Zostaną wyróżnione w wynikach wyszukiwania

Opis

Alemany Restaurant to elegancka restauracja w Hotel Cal Bisbe, w centrum Sóller.

Śródziemnomorska kuchnia z sercem

Alemany łączy tradycję z innowacją, stawiając na świeże, sezonowe składniki. W karcie dominują ryby, owoce morza i produkty regionalne. Wielokrotnie chwalone są konkretne dania: tatar z tuńczyka na brioche, tatar z czerwonych krewetek, okoń morski, dorsz, stek oraz szarlotka przygotowywana na zamówienie. Oprócz dań à la carte dostępne jest menu lunchowe.

Rodzinne przedsięwzięcie

Za Alemany stoi rodzinny zespół: szef kuchni Joan Alemany, jego siostra Olga oraz brat Raúl, który jako kelner prowadzi salę restauracyjną. Obsługa jest uznawana za uważną, kompetentną w doradztwie winiarskim i osobiście zaangażowaną — te cechy przewijają się w licznych opiniach.

Taras z widokiem na góry

Restauracja dysponuje dużym tarasem, z którego można podziwiać panoramiczny widok na okoliczne góry. Atmosfera jest opisywana jako spokojna i kameralna — stanowi świadomy kontrast dla gwaru centrum miasta.

Gdzie ją znajdziesz

Alemany mieści się w Hotel Cal Bisbe przy Carrer de Bisbe Nadal 10, w centrum Sóller. Rezerwacji można dokonać na stronie internetowej restauracji.

Udogodnienia i usługi

Dostępność
WejścieToaleta
Płatność
Karta kredytowaKarta debetowaZbliżeniowo
Obsługa
Na miejscuObsługa kelnerska
Udogodnienia
OgródekBar na miejscu
Atmosfera
PrzytulnieModneSpokojnieRomantycznie
Zwierzęta
Psy na zewnątrz
Wyróżniki
Dobra karta winDobre koktajleDobra kawa
Rezerwacje
Można rezerwowaćRezerwacja zalecana
Idealne dla
Grupy

Godziny otwarcia

Teraz zamknięteOtwórz stronę Wt, aby 13:00
Poniedziałek
Zamknięte
wtorek
13:00–15:30, 19:00–22:00
Środa
13:00–15:30, 19:00–22:00
czwartek
13:00–15:30, 19:00–22:00
piątek
13:00–15:30, 19:00–22:00
Sobota
13:00–15:30, 19:00–22:00
Niedziela
Zamknięte

Godziny otwarcia według Google, stan na 28/07/2026

Kuchnia

  • Mediterranean
  • Fish & Seafood

Usługi

  • Restaurant dinner
  • Terrace and outdoor dining

Warto wiedzieć

Strona dostępna pod adresem

angielskiNiemieckiHiszpański

Frequently Asked Questions

Do I need to book a table?
Given the restaurant's intimate size, a reservation is strongly recommended and can be made via alemanyrestaurant.com.
Is there a set menu as well as à-la-carte?
Yes, alongside the à-la-carte selection, a set lunch menu is available.
Is the restaurant open to non-hotel guests?
Alemany is situated within Hotel Cal Bisbe but is equally open to guests who are not staying at the hotel.
What services does Alemany Restaurant offer?
According to its own information, Alemany Restaurant offers, among others: Restaurant dinner, Terrace and outdoor dining.
What type of cuisine is served?
The cuisine is Mediterranean, ingredient-led, market-driven and chef-authored. Its main inspirations are Mallorca and traditional Sóller cuisine, complemented by other cultures and techniques discovered during travels.
Does the kitchen follow the seasons?
The kitchen follows a strict seasonal calendar, emphasizes simplicity and avoids masking ingredients with unnecessary spices or flavors unrelated to the dish.
Where is the restaurant located, and does it have a terrace?
The restaurant is inside Hotel Cal Bisbe in Sóller, Mallorca. It has a large terrace with panoramic views.
Who is the chef?
The chef is Joan Alemany Frau.
What price level can you expect?
Price-wise it sits at €€€ (upscale). Typical price range according to Google: €30–60.
How do Google users rate the business?
The average Google rating is 5.0 out of 5 stars (78 reviews).

Recenzje

Google

Lokalizacja

Dane mapowe © autorzy OpenStreetMap
Hotel Cal Bisbe, Carrer de Bisbe Nadal, 10, 07100 Sóller
Otwórz w Google Maps
Informacja o przejrzystości
Źródło danych
Źródła dostępne publicznie, zwłaszcza strony internetowe firm i profile firm w Google.
Cel
Udostępnianie publicznego katalogu firm i przekazywanie odpowiednich zapytań od klientów.
Osoba odpowiedzialna
Mallorca.com; pełne dane kontaktowe znajdziesz w polityce prywatności.

Znajdziesz tam więcej informacji na temat przetwarzania danych i swoich praw.

Przeczytaj politykę prywatnościPoprawianie lub usuwanie danych

Więcej restaurants