Cafe, Bar Tapearte

Tapearte znajduje się na końcu S'Illot od strony morza, przy Avinguda del Llop, tam, gdzie ostatnie szeregi domów dochodzą do skalistego wybrzeża. Nazwa jest grą słów nawiązującą do „tapear”, czyli hiszpańskiego zwyczaju jedzenia tapas — i właśnie po tapas przychodzi tu większość gości. Karta jest jednak znacznie szersza, niż sugerowałaby nazwa. Lokal przedstawia się jako restauracja nad samym wybrzeżem, z tarasem, na którym morska bryza staje się częścią posiłku. Wśród specjalności wymienia tradycyjne paelle, domowe krokiety oraz ryby i owoce morza dnia, a do tego własną kartę koktajli. Działa jako restauracja śródziemnomorska, tapas bar i restauracja rodzinna — co dobrze odpowiada relacjom gości: przychodzą tu większe grupy, rodziny z dziećmi, a z okazji urodzin zdarza się nawet udekorowany stolik. Co kuchnia Tapearte podaje na stół Podstawą karty jest ryż. Paella Mixta to danie najczęściej wspominane przez gości; obok niej znajdziesz Paella Valenciana, a także ryż z homarem. Restauracja mówi o domowej paelli, takiej, jaką dawniej gotowała babcia. W praktyce oznacza to jedno: danie z ryżu nie powstaje przy okazji. Potrzebuje czasu na ogniu, a po kuchni od razu widać, czy chce ten czas poświęcić. Drugim stałym punktem są krokiety. Podawane są w domowej wersji i to właśnie one najczęściej pojawiają się w opiniach gości. Wokół nich rozciąga się klasyczny repertuar tapas bez udziwnień: Ensaladilla rusa, Patatas bravas, krewetki, smażone Calamares i małe grillowane kałamarnice. Wyjątkowo często chwalone jest Allioli — dodatek, po którym szybko poznasz, czy w hiszpańskiej kuchni ktoś naprawdę zwraca uwagę na szczegóły. Jeśli nie masz ochoty na tapas, czeka szerszy wybór: ryby i owoce morza, mięso z grilla, burgery oraz Bocadillos. Dania wegetariańskie dostępne są bez specjalnych próśb, przewidziano też potrawy wegańskie. Koktajle pojawiają się w opiniach niemal równie często jak jedzenie — w lokalu, który nazywa się tapas barem, bar nie jest więc dodatkiem. Taras na skraju miejscowości Adres znajduje się na rogu, niespełna sto metrów od skalistego wybrzeża. Trasy spacerowe wzdłuż brzegu zaczynają się tuż za lokalem, piaszczysta plaża S'Illot leży kilkaset metrów dalej, a okolica to esencja niewielkiego kurortu: hotele, apartamenty i bary, wszystko w zasięgu krótkiego spaceru. Siedzenie na zewnątrz to tutaj norma — lokal sam podkreśla atuty tarasu i morskiej bryzy, a goście opisują wystrój jako ręcznie wykonany i przytulny, zamiast przesadnie wystylizowany. Kiedy warto tu przyjść S'Illot jest miejscowością wakacyjną, a Tapearte to restauracja wakacyjna w najlepszym znaczeniu tego określenia: bez pretensji, z kartą, która nakarmi zróżnicowaną grupę bez zmuszania kogokolwiek do kompromisów. Ceny mieszczą się w średnim przedziale, a goście często zwracają uwagę na relację między tym, co dostają na talerzu, a rachunkiem. Jeśli chcesz mieć pewność, zadzwoń wcześniej i zarezerwuj stolik; restauracja wyraźnie o to prosi we własnych komunikatach. To prosty wybór na wieczór, gdy jedni chcą dzielić się tapas, drudzy zjeść burgera, a trzeci usiąść z koktajlem na tarasie. A jeśli przychodzisz przede wszystkim dla ryżu, trafiasz pod właściwy adres.